Restoran, kafe dan kedai bakeri di Kaštel Novi

Obala kralja Tomislava 19b, 21216 Kaštel Novi

+38521231301

Konoba Intrada menggabungkan makanan laut, pizza dan masakan tradisional Dalmatia di Obala kralja Tomislava di Kaštel Novi. Namanya merujuk kepada hasil ladang di sekeliling, dan dapurnya menghubungkan ikan Adriatik dengan wain tempatan, minyak zaitun dan sayur-sayuran dari ladang keluarga Kaštela. Lokasi tepi air menjadikannya tempat semula jadi untuk menggabungkan hidangan dengan masa di sepanjang pantai. Menu menawarkan beberapa cara untuk menikmati masakan serantau itu. Mulakan dengan salad sotong kurita, prosciutto Dalmatia atau keju tempatan, kemudian pilih risotto hitam, spaghetti makanan laut atau pasta istimewa rumah dengan salmon dan udang. Ikan bass laut dan ikan bream laut panggang hadir bersama sotong dan kerang-kerangan. Untuk dua pengunjung yang ingin berkongsi, platter ikan Intrada menghimpunkan beberapa hidangan ikan dan makanan laut dalam satu pesanan. Pizza juga merupakan bahagian penting dalam pilihan, dengan saiz kecil, besar dan jumbo. Toppingnya merangkumi daripada kombinasi mudah tomato, keju dan oregano hingga ikan bilis, campuran sayur-sayuran dan versi salmon-dan-udang istimewa rumah. Kepelbagaian ini berguna apabila seorang mahukan ikan dan seorang lagi lebih suka pizza atau hidangan pasta yang biasa. Untuk hidangan kumpulan yang lebih terancang, tanya terlebih dahulu tentang peka: menu menyenaraikan daging lembu muda, kambing, sotong kurita dan sotong sumbat yang dimasak di bawah loceng pembakar bertutup, dalam hidangan untuk empat orang. Tempahan boleh diatur terus melalui telefon. Waktu operasi yang diterbitkan dilanjutkan lebih lewat dari Jumaat hingga Ahad, menjadikannya berbaloi untuk mengesahkan waktu makan pilihan anda semasa menempah.

Jadi yang pertama menilai tempat ini — gambar juga membantu

Šetalište Miljenka i Dobrile 34, 21215 Kaštel Lukšić

+38521270400

Restoran Štacija ialah sebahagian daripada Hotel Štacija di promenade tepi laut di Kaštel Lukšić. Teresnya membolehkan hidangan dinikmati hampir dengan air, manakala dapurnya menggunakan bahan-bahan Mediterranean seperti minyak zaitun, tomato dan ikan yang dibekalkan oleh nelayan tempatan. Restoran ini sesuai untuk keluar pada waktu malam di sepanjang pantai Kaštela, dengan perkhidmatan à la carte bermusim dan tawaran bar berasingan sepanjang tahun. Menu makan malam bermula daripada carpaccio ikan siakap dan tartar udang hingga pasta dengan kupang salai, ragù sotong dan risotto udang. Stu makanan laut tradisional dihidangkan dengan pasta dakwat sotong, manakala fillet ikan siakap dan tuna Adriatik menjadi pilihan ikan yang lain. Carpaccio zucchini, pasta pesto dengan tomato separa kering dan mangkuk bulgur serta sayur-sayuran memberikan sisi berfokuskan sayur pada menu. Hidangan daging termasuk ribeye yang diperam kering, beef Wellington dan pipi babi yang disediakan dalam gaya pašticada dengan gnocchi buatan sendiri. Jika anda mahukan hidangan peka untuk dikongsi, hubungi restoran terlebih dahulu: versi daging anak lembu dan sotong kurita memerlukan pesanan awal dan sekurang-kurangnya empat bahagian. Ikan utuh dari pemanggang juga perlu dipesan terlebih dahulu. Pilihan wain menawarkan cara untuk meneroka pengeluar berdekatan, termasuk Kaštela Maraština, Pošip dan Crljenak. Rancang berdasarkan waktu perkhidmatan restoran yang berbeza: makan malam à la carte berlangsung dari April hingga Oktober, manakala sarapan, pencuci mulut dan makanan bar manis atau savouri kekal tersedia sepanjang tahun. Borang tempahan dan hubungan telefon membolehkan anda mengesahkan menu dan pengaturan teres sebelum berkunjung.

Don Frane Bege 2, 21214 Kaštel Kambelovac

+38521220208

Baletna Škola terletak di celah pepohon pain beberapa meter dari laut di Kaštel Kambelovac. Nama itu mengingati satu bahagian tersendiri dalam sejarah tapak ini: balerina prima Ana Roje menubuhkan sebuah sekolah balet antarabangsa di sini pada 1953. Hari ini restoran itu menggandingkan suasana pesisir itu dengan menu luas yang berakar pada masakan Dalmatian dan Mediterranean. Pilihan makanan laut termasuk ikan panggang, sotong, udang dan kupang yang disediakan dalam sos buzara. Dua pengunjung boleh berkongsi pinggan makanan laut panggang dengan ikan, scampi, sotong dan chard, atau memilih pinggan goreng udang, sotong dan ikan kecil. Ini pilihan yang membantu apabila anda mahu hidangan berkongsi dengan pelbagai tekstur daripada memilih satu hidangan ikan sahaja. Menu gril juga tidak kurang padatnya, merangkumi daging kambing, ayam, stik, ćevapi dan pljeskavica berinti. Terdapat pinggan daging bernama untuk dua orang, bersama hidangan seperti ayam dalam sos gorgonzola dengan gnocchi. Pizza menawarkan laluan lain dalam menu: tomato dan keju ringkas, topping sayur, udang dan gabungan yang lebih berlimpah tersedia, termasuk saiz jumbo. Keluarga mempunyai pilihan kanak-kanak yang berasingan dengan bahagian ćevapi yang lebih kecil, schnitzel ayam dan hidangan pasta yang biasa. Untuk sesuatu yang lebih tradisional, tanya apa yang sedang disediakan untuk marenda hari itu; menu menyenaraikan hidangan makan tengah hari yang dimasak seperti kacang, stew dan pašticada. Peka muncul antara penyediaan istimewa, jadi bincangkan ketersediaan semasa menempah. Pencuci mulut termasuk rožata, penkek dan kek, memberikan kumpulan yang pelbagai banyak pilihan dari hidangan pertama hingga terakhir.

Matije Gubca 14, 21220 Trogir

+385977055560

Casa Don Dino membawa masakan Dalmatian kontemporari ke Matije Gubca di pusat Trogir. Makanan laut, hasil bermusim, minyak zaitun dan herba serantau menjadi teras utama masakannya. Restoran ini menerbitkan menu brunch, makan tengah hari dan à la carte yang berasingan, jadi eloklah memilih perkhidmatan yang sesuai dengan jenis hidangan yang anda mahukan. Menu malam bermula dengan rasa tempatan yang mudah dikenali: soparnik, pai Dalmatian berisi chard, focaccia buatan sendiri serta ikan bilis masin atau diperap. Hidangan mentah dan sejuk menuju ke arah yang lebih rumit, termasuk tartare tuna dengan avokado dan badam panggang, ceviche ikan putih dengan sitrus, serta tiram dengan lemon dan bawang jeruk. Semua ini memberikan beberapa pilihan untuk hidangan pembuka yang ringan. Antara hidangan tandatangan, risotto Don Dino menggabungkan landak laut, udang Adriatik, keju Pag dan pistachio. Peka gurita ditawarkan untuk dua orang dengan kentang muda dan zucchini, manakala siakap yang dibakar dalam kerak garam ialah satu lagi hidangan untuk dikongsi. Tetamu yang lebih gemar daging boleh memilih sate daging lembu, kambing atau ayam dengan romesco; hidangan vegetarian termasuk kembang kol panggang dengan hummus dan terung parmigiana. Kepelbagaian ini menjadikannya pilihan yang berguna apabila satu kumpulan mahukan makan malam terancang dengan citarasa berbeza di meja yang sama. Tempahan boleh dibuat melalui laman web restoran, dengan hubungan telefon dan e-mel terus untuk membincangkan hidangan atau majlis tertentu. Tanyakan tentang ketersediaan pada hari itu dan menu yang sesuai semasa menempah, terutamanya jika hidangan ikan atau peka untuk dikongsi menjadi tumpuan kunjungan anda.

Gradska 23, 21220 Trogir

+38521796413

Calebotta menduduki sebuah rumah di bandar lama Trogir yang kisahnya bermula sejak 1920, apabila Frane Calebotta membinanya dan membuka sebuah pawagam. Restoran keturunannya mengekalkan nama keluarga itu sambil menawarkan tiga suasana makan yang berbeza: sebuah ruang dalaman yang menghadap bar wain, sebuah taman yang dikelilingi seni bina lama dan kawasan hadapan yang terhubung dengan kehidupan bandar. Bahan-bahan Dalmatian membentuk hidangan, dengan pasta buatan sendiri, ikan dan daging panggang menjadi tumpuan menu. Hidangan pembuka makanan laut menggabungkan tartare tuna, carpaccio sotong kurita, ikan siakap diperap dan udang. Untuk pembuka yang lebih ringan, terdapat keju kambing yang dipanggang sebentar dengan prosciutto, madu dan rosemary, atau carpaccio zucchini dengan keju kambing dan kacang pain. Hidangan utama memberikan setiap pengunjung arah yang tersendiri. Pilih pašticada kambing dengan gnocchi buatan sendiri, tuna dengan polenta beraroma, atau ikan putih dalam sos lemon. Kupang dalam sos buzara dan sotong panggang membawa cita rasa pesisir yang biasa, manakala fuži dengan cendawan dan tomato kering menawarkan pilihan pasta tanpa daging. Hidangan ikan untuk dua orang ialah pilihan lain untuk meja kongsi. Calebotta juga menerbitkan menu sarapan, daripada telur poached dengan bacon hingga yoghurt, granola dan sos beri. Kanak-kanak boleh menikmati pasta Bolognese atau ayam panggang dengan kentang goreng, dan pilihan pencuci mulut termasuk kek keju dan crumble. Alamatnya ialah Gradska 23; buat tempahan terus jika anda mempunyai kawasan makan pilihan, dan pastikan perkhidmatan hidangan yang mana sedang beroperasi pada masa ketibaan yang anda rancang.

Obala kneza Domagoja 35, 22203 Rogoznica

+38522559411

Restoran Antonijo telah menjadi perniagaan keluarga di Rogoznica sejak 1985. Ia menduduki rumah batu lama di tepi pantai, di kalangan bot, di Obala kneza Domagoja 35. Tetapan dan menu kedua-duanya mengekalkan laut dekat: masakan Mediterranean Croatia, ikan dan makanan laut menjadi teras kepada penerangan restoran itu sendiri. Dapur menggunakan ikan yang dibekalkan oleh nelayan tempatan dan juga menawarkan makanan laut serta daging ternakan tempatan. Ini menjadikan ikan yang tersedia pada hari itu sebagai bahagian penting dalam memilih hidangan. Tanya pasukan tentang tangkapan, penyediaan dan saiz hidangan sebelum membuat keputusan, terutamanya apabila berkongsi ikan antara beberapa orang. Tetamu yang lebih suka daging boleh membincangkan pilihan alternatif tanpa menganggap semua orang di meja mesti memesan makanan laut. Wain serantau adalah sebahagian daripada tawaran Antonijo, dengan restoran menjemput tetamu untuk memadankannya dengan keistimewaannya. Restoran ini mempunyai tempat duduk dalam dan luar, membolehkan pilihan antara bahagian dalam rumah batu dan suasana tepi pantai. Kerusi tinggi kanak-kanak disediakan, dan Wi-Fi serta pembayaran kad tersenarai antara kemudahan praktikalnya. Untuk lawatan yang dirancang, hubungi Antonijo melalui telefon, e-mel atau WhatsApp. Permintaan tempahan memerlukan balasan daripada restoran sebelum meja disahkan. Nyatakan bilangan pengunjung, tempat duduk pilihan dan sebarang keperluan diet semasa bertanya. Waktu yang diterbitkan berjalan dari lewat pagi hingga petang; sahkan pembukaan bermusim dan pilihan semasa dapur ketika mengatur hidangan anda. Alamat penuh di tepi pantai berguna untuk mencari pintu masuk yang betul.

Hrvatske mornarice 1, 22203 Rogoznica

+385998493935

Restoran Mario terletak di tepi laut di bandar lama Rogoznica, dengan pemandangan merentasi teluk. Ia telah menyajikan makanan istimewa Dalmatia sejak 2010 dan menggambarkan dapur yang menggabungkan resipi serantau warisan dengan penyediaan kontemporari. Alamatnya di Hrvatske mornarice menjadikannya pilihan tepi air untuk pengunjung yang ingin duduk menjamu hidangan yang berteraskan masakan kawasan ini. Restoran ini mengetengahkan produk tempatan seperti prosciutto, keju dalam minyak zaitun, sardin dan ikan bilis. Ini memberikan titik permulaan yang jelas untuk hidangan sebelum beralih kepada ikan atau daging. Roti segar dan wain yang dihidangkan mengikut gelas juga merupakan sebahagian daripada pengenalan Mario sendiri, jadi tetamu boleh memilih kombinasi hidangan yang lebih kecil tanpa perlu mengambil sebotol penuh. Beberapa hidangan istimewa yang dinamakan melangkaui menu ikan bakar yang biasa. Barli dengan udang dan lentil dengan sotong membawa kekacang dan bijirin ke dalam pilihan makanan laut. Stu ikan dan sotong menawarkan gaya penyediaan lain, manakala stu daging lembu dengan dumpling memberikan penggemar daging alternatif serantau. Tanya yang mana antara hidangan istimewa restoran ini tersedia apabila anda merancang untuk berkunjung. Mario menerima pertanyaan meja melalui laman web, telefon dan e-melnya. Satu permintaan menjadi tempahan apabila restoran membalas dengan pengesahan; pertanyaan pada hari yang sama boleh dibuat terus melalui telefon atau e-mel. Perkhidmatan yang diumumkan beroperasi dari tengah hari hingga tengah malam, tetapi sahkan waktu dapur dan pengaturan bermusim semasa menempah. Nyatakan saiz kumpulan anda dan sebarang makanan istimewa tertentu yang anda ingin cuba.

Obala kneza Domagoja 120, 22203 Rogoznica

+385914249344

Restaurant Rogoznica menghadap teluk bandar dari Obala kneza Domagoja 120. Ditubuhkan pada 2022, ia menerangkan masakannya melalui resipi keluarga Dalmatian dan Mediterranean, dengan ikan, makanan laut, pasta dan stik semuanya diwakili. Ia merupakan pilihan berguna apabila sekumpulan orang mahukan suasana tepi pantai dan menu yang melangkaui satu keistimewaan. Restoran ini menonjolkan beberapa penyediaan makanan laut di laman webnya sendiri. Risotto sotong hitam, udang Adriatik dan kupang gaya buzara hadir bersama pinggan ikan dengan ikan siakap dan ikan bream. Gregada ikan monkfish dipersembahkan sebagai keistimewaan restoran, manakala salad sotong kurita dengan pâté udang dan scallop dalam sos wain menyediakan cara lain untuk memulakan atau membina hidangan. Daging juga mempunyai tempat yang sama menonjol dalam tawaran. Stik daging lembu Tomahawk ialah satu lagi hidangan istimewa restoran yang ditonjolkan, dan menu termasuk daging panggang dan daging babi sumbat. Pinggan perkongsian menggabungkan beberapa penyediaan, yang boleh berguna apabila meja ingin membandingkan rasa. Untuk sesuatu yang manis, restoran menyediakan penkek dengan ais krim dan ceri suam sebagai salah satu pencuci mulutnya. Pilihan wain termasuk varieti Croatia seperti Pošip, Malvazija dan Graševina. Tanya pasukan apa yang tersedia untuk dipadankan dengan ikan atau daging yang anda pilih. Pertanyaan tentang meja boleh dibuat terus melalui telefon atau melalui borang tempahan restoran; tunggu pengesahan apabila menggunakan borang itu. Sebelum bertolak, sahkan waktu operasi dapur hari itu dan mana-mana hidangan yang penting untuk makanan yang anda rancang.

Miline 44, 22203 Rogoznica

+385994280444

Restoran Atrium terletak di Miline 44 di Rogoznica. Dapurnya menggabungkan bahan-bahan Mediterranean dengan gabungan kontemporari, menawarkan pilihan makanan laut, daging dan vegetarian. Restoran ini juga meletakkan nasihat wain di tengah-tengah pengalaman, menggalakkan tetamu berbincang tentang padanan dengan pasukan dan bukan menganggap botol itu sebagai perkara sampingan. Hidangan pembuka menunjukkan julat pendekatan itu. Pinggan Dalmatian menggabungkan prosciutto, keju dan zaitun, manakala pilihan makanan laut termasuk salad kurita, karpaccio ikan dan tartare udang. Tuna tataki dan tuna tartare memperkenalkan bijan, kicap soya dan wasabi bersama ikan. Untuk permulaan yang hangat, menu menyenaraikan sup udang berkrim dan bouillabaisse berdasarkan ikan dan kerang-kerangan hari itu. Pasta dan risotto menyediakan beberapa pilihan untuk bahagian utama hidangan. Satu pasta menggabungkan kerang, udang dan zucchini; satu lagi memadankan tenderloin daging lembu dengan truffle. Pilihan risotto termasuk risotto sotong hitam dan versi udang pedas dengan tomato, cognac dan cayenne. Tanya dapur tentang ketersediaan semasa dan tahap kepedasan jika anda mempertimbangkan yang terakhir. Menu termasuk pilihan kanak-kanak yang berasingan, dengan pasta tomato, ayam dan stik daging lembu kecil. Pencuci mulut terdiri daripada crème brûlée dan panna cotta hingga penkek dan kek keju. Atrium menyenaraikan penghawa dingin, akses haiwan peliharaan dan pembayaran kad antara kemudahannya. Untuk tempahan meja, hubungi restoran secara terus dan nyatakan sebarang keperluan diet, kanak-kanak atau anjing semasa membuat pertanyaan.

Mosorska cesta 13, 21310 Omiš

+38521863444

Restaurant Knez ialah restoran Hotel Villa Dvor di Mosorska cesta di Omiš. Teresnya yang tinggi menghadap ke arah kanyon Cetina, bandar lama dan laut ke arah Brač. Cef dan pemilik hotel Petar Ćurlin mengaitkan masakannya dengan kawasan Poljica yang berdekatan, menggunakan resipi tradisional dan hasil tanaman yang ditanam untuk dapur itu. Menu bermula dengan prosciutto Dalmatian, keju tempatan, ikan bilis dan karpaccio daging lembu. Makanan laut muncul dalam risotto istimewa restoran yang mengandungi kerang-kerangan, udang dan ikan, serta risotto sotong hitam. Pilihan pasta yang lebih istimewa termasuk pesto herba liar dengan hazelnut dan ravioli hitam yang diisi dengan udang dan keju segar dalam sos prosciutto dan truffle. Untuk hidangan utama, ikan bass laut dengan tapenade zaitun disajikan bersama ikan yang dibakar dengan sayur-sayuran dan sos tomato. Tanya tentang tangkapan hari ini jika anda lebih suka penyediaan panggang yang lebih ringkas. Pilihan daging termasuk stik Black Angus yang diperam, daging kambing dan daging buruan dengan gnocchi, manakala stik soya dengan krim kentang dan bawang putih menyediakan alternatif vegetarian. Pencuci mulut termasuk kek buatan sendiri hari ini dan penkek dengan ais krim dan ceri hangat. Wain keluarga Ćurlin sendiri ditawarkan bersama botol-botol Dalmatian yang lain, menjadikan hubungan serantau restoran itu sebahagian daripada pilihan minuman juga. Tempah terus jika pemandangan teres menjadi keutamaan. Perkhidmatan bermula pada sebelah petang, dan lembaga pelancongan menyenaraikan musim yang berakhir pada awal Oktober; menyemak tarikh anda amat berguna untuk penginapan di luar bulan-bulan musim panas utama.

Trg kralja Tomislava 6, 21310 Omiš

+38521755260

Gusarska Konoba, kedai minuman lanun di dalam Hotel Plaža Omiš, membawa tema maritim bandar itu ke dalam ruang makannya. Kayu, tingkap kapal dan pencahayaan mencipta gambaran bahagian dalam kapal di Trg kralja Tomislava, dekat dengan pusat Omiš. Dapur menghidangkan menu Mediterranean dan Croatia yang luas, dengan cukup kepelbagaian untuk pasangan atau kumpulan memilih sendiri. Mulakan dengan keju Pag, prosciutto Dalmatian atau salad sotong kurita, atau pilih salah satu sup. Risotto sotong hitam, spageti makanan laut dan pasta dengan salmon memberikan alternatif yang mengenyangkan kepada hidangan utama biasa. Hidangan ikan termasuk siakap dan ikan bream laut dengan chard gaya Dalmatian, sotong bakar dan filet ikan dalam sos wain. Idea lanun juga muncul dalam makanan: pedang daging campuran untuk dua orang dan hidangan Gusarica adalah pilihan untuk dikongsi oleh pengunjung yang lebih suka gril. Yang kedua menggabungkan stik rump berisi, daging babi dengan bacon dan ayam belanda, dengan kentang dan nasi sayur. Pilihan yang lebih biasa termasuk schnitzel, stik dan pelbagai pizza, dari Margarita hingga ham dan cendawan atau makanan laut. Gabungan ini menjadikan kedai minuman itu berguna apabila anda mahukan restoran di pusat bandar dengan suasana dalam bangunan dan menu yang luas. Pancake dengan pelbagai inti dan pencuci mulut ais krim memberikan penutup yang santai kepada hidangan. Hotel itu menyatakan perkhidmatan dari tengah hari hingga lewat malam; hubungi pasukan Omišnya untuk menempah meja dan mengesahkan mana-mana hidangan tertentu sebelum berkunjung.

Trg svetog Mihovila 1, 21310 Omiš

+385993389644

Cocopazzo terletak di Saint Michael's Square di bahagian lama Omiš, dengan teres di sebelah gereja. Pengaruh Itali dan Dalmatian bertemu dalam menu yang merangkumi pasta buatan tangan, makanan laut, pizza bakar kayu dan pencuci mulut. Ia pilihan yang mudah untuk menjamu selera semasa lawatan ke bandar lama, terutamanya apabila orang yang berbeza di meja mahukan sesuatu yang agak berbeza. Pilihan pasta dan risotto melangkaui hidangan percutian biasa. Fuži dipadankan dengan krim pistachio dan stracciatella, manakala satu risotto menggabungkan ubi bit, keju biru dan walnut. Peminat makanan laut boleh memilih tuna dengan sos saderi, ikan siakap dengan sos brokoli dan bayam, atau sotong kurita dengan polenta bakar. Hidangan ikan chef untuk dua orang menggabungkan beberapa jenis ikan dan kerang-kerangan. Pizza dibuat daripada doh yang direntang dengan tangan dan dimasak dalam ketuhar pembakar kayu. Pilihan termasuk Margarita mudah, sayur-sayuran, empat jenis keju dan mortadella dengan pesto pistachio. Menu juga menyenaraikan gnocchi ubi bit vegan dengan avokado dan lemon, bersama pilihan pasta sayur. Kanak-kanak ada carbonara saiz lebih kecil atau nuget ayam dengan kentang goreng. Kek dan pastri buatan sendiri menjadi sebab berasingan untuk menyimpan ruang pada akhir hidangan; Cocopazzo bekerjasama dengan I Gemelli Patisserie dan juga menyajikan wain Croatia dan koktel. Untuk sambutan atau meja yang lebih besar, hubungi terlebih dahulu dan jelaskan majlisnya. Restoran ini beroperasi secara bermusim, dengan lembaga pelancongan tempatan menyenaraikan Mei hingga Oktober, jadi sahkan waktu buka sebelum merancang lawatan hampir awal atau akhir musim.

Franje Josipa 1, 21317 Podašpilje

+385993146220

Kaštil Slanica terletak di tepi Sungai Cetina di dalam bekas kubu perdagangan garam, suasana yang menghubungkan hidangan ini dengan sejarah pedalaman Omiš. Keluarga Rogošić membuka restoran ini pada 1998, menggunakan resipi keluarga dan bahan-bahan dari pantai, sungai dan kawasan desa pedalaman. Pilihan wainnya memberi tumpuan kepada varieti anggur Dalmatian. Soparnik ialah tempat yang sangat relevan untuk bermula: pai Poljica yang nipis mengandungi sayur chard dan bawang serta disiapkan dengan minyak zaitun dan bawang putih. Roti buatan sendiri yang dibakar di bawah bara panas menemani beberapa pembuka, termasuk bruschetta istimewa restoran dan pâté ikan. Pašticada nenek Višnja, dihidangkan dengan gnocchi buatan sendiri, meneruskan tema resipi keluarga. Bahagian sungai dalam menu menawarkan ikan trout, belut dan kaki katak, manakala hidangan makanan laut termasuk risotto hitam, udang dengan ikan monkfish dan ikan bakar bersama sayur-sayuran. Terdapat juga pilihan mudah untuk pengunjung lebih muda, seperti pasta tomato dan ayam bersalut tepung roti. Untuk hidangan peka yang dikongsi, pilih antara daging lembu muda, kambing, sotong kurita atau ayam dan pesan sekurang-kurangnya tiga jam lebih awal; minimum ialah empat bahagian. Anda boleh tiba melalui jalan raya, dengan tempat letak kereta percuma untuk tetamu, atau berbincang dengan pasukan tentang ketibaan melalui sungai. Ini menjadikan Kaštil Slanica destinasi berguna untuk lawatan ke kanyon serta kunjungan restoran. Tempah secara terus dan sebutkan sebarang hidangan pesanan awal semasa mengatur meja. Rožata atau kek keju dengan buah tin karamel boleh membawa hidangan ini ke penamat Dalmatian yang jelas.

Riva žrtava Dvainke 16, 22202 Primošten

+38598517348

Konoba Dionis ialah restoran yang dijalankan oleh keluarga di tepi laut Primošten, di Riva žrtava Dvainke 16. Hidangan Dalmatian dan pizza sama-sama ada dalam menu, dengan meja teres menghadap bot. Ia menjadi pilihan untuk makan semasa melawat Primošten, dengan variasi yang cukup untuk keluarga atau kumpulan yang ahlinya mahukan pilihan berbeza. Hidangan istimewa restoran ini termasuk pašticada dengan gnocchi kentang dan gregada ikan. Yang pertama memadankan daging lembu dengan sos, manakala yang kedua menggabungkan ikan dengan kentang, bawang putih, minyak zaitun dan wain putih. Hidangan-hidangan ini memberikan titik permulaan serantau sebelum mempertimbangkan pilihan lebih luas yang tersedia pada hari itu. Pizza mempunyai cara penyediaan tersendiri di sini: doh dibiarkan berehat selama empat puluh lapan jam dan dibentang dengan tangan. Margherita dan Capricciosa hadir bersama Pizza Dionis, yang menggabungkan tomato, keju, pršut, krim masam dan zaitun. Untuk kanak-kanak, restoran menawarkan hidangan terpilih dalam saiz yang lebih kecil dan pilihan mudah seperti ketulan ayam bersalut tepung dengan kentang goreng atau spageti bolognese. Tanya hidangan mana yang boleh disesuaikan untuk saiz lebih kecil. Pilihan wain termasuk Babić dari kawasan Primošten, Debit dari wilayah Šibenik dan Graševina dari Slavonia. Haiwan peliharaan dialu-alukan. Restoran ini menerbitkan waktu operasi bermusim, jadi sahkan waktu buka apabila berkunjung di luar tempoh percutian utama. Pertanyaan melalui telefon dan WhatsApp dihantar terus kepada pasukan keluarga; meja disahkan selepas mereka membalas. Sebutkan tarikh, bilangan tetamu dan sebarang hidangan tertentu yang anda harap dapat cuba.

Franje Josipa 2, 21317 Podašpilje

+385911888808

Radmanove Mlinice ialah restoran dan kawasan tamasya di gaung Cetina, kira-kira enam kilometer dari Omiš. Bekas kincir air, pokok-pokok tinggi dan sungai memberikan suasana yang berbeza daripada restoran tepi pantai di bandar. Kawasan itu masih menyimpan jejak estet kilang lama, termasuk peralatan kilang batu dan jam matahari, dan boleh dicapai melalui jalan raya atau bot. Masakannya memberi ruang kepada kedua-dua tradisi sungai dan Dalmatian. Ikan trout bakar dengan chard dan kentang, kaki katak dengan prosciutto dan pašticada dengan gnocchi buatan sendiri adalah antara keistimewaan restoran. Soparnik dan roti yang dibakar di bawah loceng bertutup menawarkan satu lagi pengenalan kepada makanan tempatan, manakala risotto sotong hitam dan ikan laut bakar membawa elemen pantai ke dalam menu. Terdapat juga pilihan gril yang banyak, daripada ćevapi dan ayam hingga stik berisi dan hidangan campuran untuk dua orang. Pasta tomato dan risotto sayur menyediakan alternatif yang lebih ringkas, dan penkek atau kek hari ini melengkapkan hidangan. Sesetengah penyediaan yang lebih besar memerlukan perancangan: restoran meminta pemberitahuan awal untuk hidangan seperti kambing panggang putar dan stu belut, jadi bincangkan perkara ini semasa menempah. Meja dalaman dan teres luar menjadikan restoran ini sesuai untuk pelbagai cuaca, manakala taman permainan kanak-kanak dan kawasan sukan memberi keluarga sesuatu untuk dilakukan di sekitar waktu makan. Gabungkan makan tengah hari dengan masa di gaung, atau tanya pasukan tentang lawatan berkumpulan. Pengesahan melalui telefon berguna untuk kedua-dua menu hari itu dan waktu operasi semasa, yang boleh berbeza sepanjang musim.

Biskupa Fosca 11, 22000 Šibenik

+38522661269

Konoba Nostalgija ialah restoran keluarga di Biskupa Fosca 11 di Šibenik. Ditubuhkan pada 2011, ia menghubungkan identitinya dengan kerja petani dan nelayan. Formatnya ialah hidangan sekurang-kurangnya dua hidangan setiap orang, menjadikannya tempat yang perlu diluangkan sedikit masa, bukan dirancang untuk satu pinggan cepat. Menu ringkasnya dibahagikan kepada hidangan sejuk, hidangan panas dan pencuci mulut. Pilihan sejuk termasuk keju, hati dengan bawang jeruk, kupang asap dengan timun, ikan bilis masin dengan tomato dan pâté tomato kering. Gabungan ini meletakkan sebilangan kecil bahan sebagai tumpuan setiap hidangan dan menawarkan beberapa cara berbeza untuk memulakan. Hidangan panas meneruskan pendekatan langsung yang sama. Menu menyenaraikan udang dengan courgette, siakap dengan labu, daging anak lembu dengan sos tomato dan bacon dengan polenta. Gnocchi dengan serbuk roti dan ćevap dengan keledek memberikan pilihan tambahan. Untuk pencuci mulut, Bajadera dan buah tin yang disediakan dengan alkohol disenaraikan. Tanya pasukan hidangan mana yang tersedia untuk lawatan anda dan cara terbaik untuk menyusun hidangan mengikut selera anda. Latar belakang keluarga Nostalgija dan fokus Mediterranean juga diterangkan dalam panduan pelawat rasmi Šibenik. Untuk perancangan, gunakan alamat Biskupa Fosca restoran itu dan hubunginya secara terus tentang waktu perkhidmatan dan meja. Nyatakan keperluan diet sebelum memilih: restoran meminta tetamu merujuk kepada kakitangan untuk maklumat bahan dan alergen. Format berasaskan hidangannya amat berguna untuk difahami semasa mengatur makan malam untuk kumpulan.

Obala dr. Franje Tuđmana 3, 22000 Šibenik

+38522219254

Konoba Tomaseo terletak di Obala dr. Franje Tuđmana, dengan teres menghadap air di Šibenik. Restoran ini mempersembahkan masakannya sebagai masakan Croatia dan Mediterranean, dengan ikan, daging dan pasta merentasi menu. Meja di luar dan bahagian dalam berhawa dingin memberi pengunjung pilihan suasana untuk makan tengah hari atau makan malam, bergantung pada cuaca dan rentak hari. Makanan laut hadir dari permulaan hidangan. Menu yang diterbitkan oleh restoran termasuk salad sotong kurita, pate udang, ikan bilis diperap, tartare tuna dan carpaccio ikan siakap. Hidangan panas termasuk risotto sotong hitam dan risotto udang Adriatik. Pasta buatan sendiri turut ditampilkan, dengan ravioli bayam dan dadih serta fuži yang dipadankan dengan truffle hitam antara kombinasi yang tersenarai. Untuk hidangan utama, bahagian ikan menawarkan ikan panggang, sotong, stik tuna dan scampi. Monkfish dengan fuži buatan sendiri merupakan satu lagi penyediaan selain panggang. Pilihan daging termasuk rebusan daging lembu dengan gnocchi, kambing panggang, daging anak lembu dan beberapa hidangan stik, jadi satu kumpulan boleh memilih hidangan yang agak berbeza tanpa berpecah antara restoran. Tanya pihak dapur penyediaan ikan dan pasta yang mana tersedia pada hari itu. Tomaseo menerima tempahan melalui telefon dan e-mel serta menawarkan makanan untuk dibawa pulang. Wi-Fi tersenarai antara kemudahannya. Waktu operasi yang diterbitkan memanjang dari lewat pagi hingga malam, tetapi wajar untuk mengesahkan perkhidmatan dapur apabila merancang makan lewat. Apabila bertanya, nyatakan sama ada anda mahu meja teres, tempat duduk di dalam atau pengambilan bawa pulang.

Ulica kralja Tomislava 15A, 22000 Šibenik

+385992929877

Restoran Šjor terletak di bandar lama Šibenik di Ulica kralja Tomislava 15A. Namanya menggunakan perkataan Dalmatian untuk seorang gentleman, dan restoran ini menggambarkan pendekatannya sebagai masakan Mediterranean dengan sentuhan moden. Menu ini menawarkan beberapa cara untuk meneroka idea itu, daripada pembuka makanan laut untuk dikongsi hingga risotto serantau atau hidangan daging yang mengenyangkan. Hidangan ikan sejuk menggabungkan tuna salai, udang diperap, salad sotong kurita, ikan bilis masin dan kupang salai. Hidangan Dalmatian mengambil pendekatan berbeza melalui prosciutto dan keju serantau. Pilihan panas termasuk risotto sotong hitam dan risotto Skradin, penyediaan daging anak lembu tradisional yang dimasak perlahan, serta kupang gaya buzara. Ikan bream, fillet siakap, steak tuna dan sotong bakar muncul antara hidangan utama. Pilihan pasta termasuk pljukanci daging lembu dan truffle, tagliatelle makanan laut dan ravioli ricotta dan bayam. Terdapat juga steak, roulade ayam, rusuk babi dan burger sayur. Pelbagai pilihan ini menjadikan Šjor berguna apabila satu meja mahukan kedua-dua hidangan pantai dan alternatif kepada ikan. Restoran ini menerbitkan menunya dalam bahasa Croatia, Inggeris, Jerman dan Itali, dengan kunci alergen untuk membantu tetamu membandingkan hidangan. Beritahu kakitangan tentang keperluan diet sebelum memesan. Pertanyaan meja boleh dibuat melalui telefon atau WhatsApp; perkhidmatan à la carte yang diterbitkan tamat sebelum restoran itu sendiri tutup. Apabila menempah makan malam lewat, sahkan waktu dapur supaya anda boleh duduk selesa dan memilih dengan tenang.

Obala palih omladinaca 6, 22000 Šibenik

+385916160595

Buta Restaurant & Bar adalah milik Armerun Heritage Hotel di persisiran air Šibenik, di bawah Bilinić Arch. Tawarannya berubah sepanjang hari: sarapan dan brunch memberi laluan kepada sushi, mezze Mediterranean dan minuman malam. Hotel ini juga mengalu-alukan pengunjung luar untuk sarapan, jadi menginap di tempat lain tidak menghalang anda daripada menjadikannya singgahan pagi. Sarapan disediakan secara à la carte, dengan telur, granola, pastri dan pilihan vegetarian antara pilihan yang diterangkan oleh restoran. Persembahannya sendiri menekankan eggs Benedict, polenta putih dan crêpe bakar dengan karamel putih. Brunch berlanjutan sehingga lewat pagi, membolehkan hidangan yang lebih santai sebelum meneruskan perjalanan melalui bandar lama. Menu malam menggunakan pendekatan berkongsi. Mezze sayur termasuk terung dengan ricotta dan pesto, lada panggang dengan keju, dan muhammara yang dibuat dengan lada dan kacang walnut. Pilihan makanan laut termasuk tartare tuna, ceviche ikan putih dan gurita dengan puri kentang dan lada. Pilihan sushi merangkumi nigiri, sashimi dan roll, dengan pinggan besar kombinasi untuk mereka yang mahukan beberapa gaya di satu meja. Keju Croatia dan daging awetan menambah cara lain untuk melengkapkan hidangan, manakala koktel dan wain menemani tawaran malam. Tempat makan ini termasuk teres dengan pemandangan laut. Hubungi Buta untuk perkhidmatan yang anda mahukan dan sahkan waktu pada hari tersebut, kerana brunch dan makan malam mengikuti jadual berasingan. Jika anda membawa kumpulan, mempersetujui masa dan gaya hidangan pilihan akan membantu pasukan mengatur meja yang sesuai.

Obala palih omladinaca 5b, 22000 Šibenik

+385916023421

Bronzin ialah restoran tepi air di riva Šibenik, tempat masakan api terbuka bersanding dengan makanan laut Adriatik dan hidangan Mediterranean kontemporari. Dibuka pada 2019, namanya diambil daripada periuk masak tradisional yang digantung di atas api. Huraian restoran sendiri mengaitkan idea itu dengan kawasan pedalaman Dalmatian dan tabiat berkumpul di sekeliling makanan, memberikan menu luasnya satu pusat serantau yang mudah dikenali. Menu semasa bergerak daripada hidangan kecil kepada hidangan utama yang mengenyangkan. Pembuka termasuk carpaccio scampi dengan pistachio, carpaccio tuna dengan oren, burrata dan mezze sayur. Risotto sotong hitam, risotto daging lembu muda dan linguine dengan kerang menyediakan beberapa pilihan hidangan pertama. Pilihan makanan laut termasuk kupang tempatan, sardin bakar dan siakap yang dimasak dalam kertas bersama zucchini dan lobak merah. Api dan penyediaan lebih perlahan menjadi tumpuan dalam pilihan daging. Potongan daging kambing, tenderloin salai, daging babi Slavonian Hitam dan ćevapi disenaraikan bersama burger. Hidangan peka memerlukan tempahan awal: menu termasuk daging lembu muda, kambing, sotong kurita dan monkfish yang dimasak di bawah loceng tradisional. Bincangkan hidangan, masa dan saiz kumpulan semasa menempah, bukan membiarkan penyediaan khas sehingga saat akhir. Teres menghadap ke Selat Šibenik, dan restoran juga menyediakan perkhidmatan untuk majlis peribadi. Bronzin mengiklankan operasi sepanjang tahun, menjadikannya wajar dipertimbangkan di luar minggu percutian paling sibuk. Hubungi pasukan untuk waktu perkhidmatan semasa dan ketersediaan peka. Alamatnya di tepi air memberikan titik permulaan yang mudah untuk menggabungkan hidangan dengan lawatan ke bandar lama.

Dr. Franje Tuđmana 161, 23206 Sukošan

+38523393050

Restoran Veseljak ialah alamat yang telah lama bertapak di Sukošan, di Dr. Franje Tuđmana 161. Pelan destinasi perbandaran itu menganggarkan perniagaan ini bermula pada 1964 dan mengenal pastinya sebagai restoran yang beroperasi sepanjang tahun. Sejarah itu menjadikannya tempat yang berguna untuk dipertimbangkan selain lawatan musim panas yang singkat, manakala maklumat restoran itu sendiri memberi tumpuan kepada pilihan praktikal untuk makan tengah hari, makan malam dan persinggahan untuk sesuatu yang manis. Restoran ini mengiklankan pilihan vegetarian serta penkek dan pencuci mulut lain. Hubungi pasukan ini untuk pilihan hidangan utama semasa jika anda merancang hidangan berdasarkan hidangan tertentu atau keperluan pemakanan. Penkek menyediakan pilihan yang jelas dikenal pasti untuk kunjungan yang lebih kecil, dan restoran ini juga menawarkan bawa pulang untuk tetamu yang lebih suka makan di penginapan mereka. Tempat duduk di luar memberikan cara lain untuk menikmati hidangan, manakala ruang dalamannya berhawa dingin. Tempat letak kereta dan Wi-Fi disenaraikan antara kemudahan. Restoran ini mengalu-alukan haiwan peliharaan, yang mungkin berguna apabila mengatur makan bersama anjing; sebutkan perkara ini semasa bertanya supaya pasukan ini boleh menasihatkan tentang meja yang sesuai. Veseljak menyiarkan waktu Isnin hingga Sabtu dari awal pagi hingga ke malam dan menyenaraikan Ahad sebagai hari tutup. Untuk kunjungan di luar musim cuti utama, sahkan perkhidmatan hari itu secara terus sebelum bertolak. Telefon dan e-mel menghubungkan terus ke restoran ini, jadi anda boleh bertanya tentang tawaran semasa dapur, pengambilan bawa pulang dan tempat duduk dalam satu perbualan. Gunakan alamat jalan penuh semasa menavigasi, terutamanya jika tiba dari luar Sukošan.

Trg Ruševac 4, 23206 Sukošan

+385993801802

Konoba Griblja menduduki sebuah bangunan batu tradisional di Trg Ruševac di Sukošan, berhampiran kawasan tepi air. Bahagian dalamannya mengambil inspirasi daripada objek rumah tangga dan hasil kerja tangan Dalmatia, manakala perapian dan teres musim panas memberikan suasana restoran yang berbeza sepanjang musim. Dapurnya, yang dikaitkan dengan chef Braco Sanjin, membawa pendekatan kontemporari terhadap bahan dan resipi serantau. Menu memberikan makanan laut beberapa peranan yang berbeza. Hidangan boleh dimulakan dengan sardin Adriatik yang diperap, pâté scampi atau tartare tuna. Satu hidangan yang amat istimewa ialah trisotto sotong katak, yang menggabungkan barli, gandum dan beras. Tagliatelle buatan sendiri dengan scampi, tomato kering dan pistachio menawarkan pilihan lain, manakala bahagian ikan termasuk sotong panggang, stik tuna dan hidangan makanan laut bercengkerang. Untuk hidangan utama yang dikongsi, tanyakan tentang gregada, stu ikan yang ditawarkan untuk dua orang. Terdapat juga hidangan daging, termasuk chop kambing dan stik daging lembu yang dihidangkan dengan sos berasaskan varenik, puri badam dan zucchini panggang. Pencuci mulut meneruskan tema serantau dengan rožata Dalmatia; mousse coklat gelap dengan minyak zaitun dan garam laut memberikan penamat yang berbeza. Hidangan-hidangan ini membantu anda memilih gaya santapan sebelum membincangkan ketersediaan semasa dengan pasukan. Pilihan wain Griblja merangkumi pelbagai wilayah Croatia. Sebuah bilik kecil berasingan tersedia untuk jamuan peribadi, menjadikan hubungan awal berguna untuk perhimpunan keluarga atau jamuan kumpulan yang lebih intim. Semasa menempah, sahkan waktu servis dan sama ada anda lebih suka teres, ruang makan utama atau bilik peribadi.

Rudina 10, 23206 Sukošan

+38523393303

Konoba Kod Guste ialah restoran Dalmatia di Rudina di pusat Sukošan. Ikan, kerang-kerangan, risotto dan pasta buatan sendiri membentuk sebahagian besar menunya, dengan daging panggang di sisinya. Ia merupakan alamat yang berguna untuk meneroka beberapa penyediaan makanan pesisir yang biasa dalam satu hidangan, sama ada meja itu mahukan makanan laut sepenuhnya atau campuran ikan dan daging. Hidangan pembuka sejuk memperlihatkan pendekatan serantau itu dengan jelas: salad sotong kurita, sardin masin dan ikan bilis diperap muncul bersebelahan prosciutto Dalmatia dan keju Pag. Dalam bahagian pasta, cari makaruni buatan sendiri dengan scampi atau mi hijau dengan monkfish. Pilihan risotto termasuk scampi, makanan laut dan risotto hitam, jadi hidangan pertama boleh sama pentingnya dengan hidangan utama. Menu makanan laut berkisar daripada kupang dan sotong panggang atau goreng hingga fillet ikan siakap dan stik tuna. Scampi ditawarkan panggang atau disediakan gaya buzara. Pilihan daging termasuk stik daging lembu, stik T-bone, daging lembu muda dan potongan daging babi, serta ayam belanda panggang. Swiss chard, kentang rebus dan sayur panggang muncul dalam hidangan sampingan, membolehkan pengunjung menyusun hidangan mengikut penyediaan yang mereka gemari. Untuk pencuci mulut, menu menyenaraikan rožata, panna cotta, penkek dan kek. Kod Guste juga mengendalikan bilik penginapan, tetapi pertanyaan restoran hendaklah diarahkan terus kepada perniagaan di Rudina 10. Hubungi pasukan untuk menyemak ikan pada hari itu, waktu perkhidmatan semasa dan ketersediaan meja. Jika anda merancang hidangan berdasarkan pasta buatan sendiri atau hidangan makanan laut tertentu, sebutkan semasa menempah supaya dapur boleh mengesahkan apa yang tersedia.

Dr. Franje Tuđmana 117, 23206 Sukošan

+38523394900

Restoran Joso menghadap teluk Zlatna Luka di Sukošan, di tepi jalan Adriatik. Perniagaan keluarga ini menggambarkan lebih daripada dua puluh lima tahun tradisi restoran, dengan menu yang dibina berasaskan masakan Dalmatian, ikan dan daging panggang, serta pizza. Teresnya menghadap laut, Marina Dalmacija dan Selat Zadar, memberikan hidangan itu kaitan yang jelas dengan bentangan pantai ini. Ikan ialah sebab khusus untuk meneliti pilihan pada hari itu. Restoran ini bekerjasama dengan nelayan tempatan dan menjelaskan bahawa pilihan ikan segarnya bergantung pada hasil tangkapan mereka. Tanyakan kepada pasukan apa yang tersedia dan bagaimana ia akan disediakan sebelum membuat pilihan hidangan. Tetamu yang lebih suka daging boleh memilih daripada gril, jadi meja yang dikongsi tidak perlu mengikut menu makanan laut semata-mata. Pizza ialah satu lagi bahagian tawaran yang mantap, dibakar dalam ketuhar roti berapi kayu. Ini menjadikan Joso berguna apabila sesetengah pengunjung mahukan pizza yang ringkas manakala yang lain mahukan hidangan Dalmatian yang lebih lengkap. Restoran ini mempunyai kedua-dua ruang makan dalaman dan teres menghadap laut, membolehkan anda membincangkan persekitaran yang anda gemari semasa membuat tempahan. Joso merupakan sebahagian daripada hotel dengan nama yang sama di Dr. Franje Tuđmana 117. Tempat letak kereta tetamu tersedia di hadapan bangunan. Waktu pembukaan yang diumumkan berlangsung dari awal pagi hingga lewat malam; hubungi restoran tentang perkhidmatan yang anda mahukan, ketersediaan ikan semasa dan meja di teres.

Dr. Franje Tuđmana 93, 23206 Sukošan

+38523681587

Restoran Francesco dibuka di Sukošan pada 2012 dan menggabungkan teres pemandangan laut dengan masakan Mediterranean yang diketuai oleh chef Frane Pavić. Ikan, pasta buatan sendiri dan wain Croatia menjadi teras identiti restoran. Menu itu cukup luas untuk santapan makanan laut yang santai, sepiring pasta atau meja keluarga dengan citarasa berbeza. Pembuka selera termasuk carpaccio ikan siakap, tartare tuna, salad sotong kurita dan arancini sotong katak. Antara hidangan pasta, pljukanci muncul bersama scampi dan kerang, truffle atau porcini. Risotto hitam dan risotto sayur bermusim menawarkan pilihan alternatif. Untuk hidangan utama, restoran menyenaraikan ikan bream panggang, tuna, sotong dan sotong kurita, bersama makanan laut bercangkerang yang disediakan gaya buzara dan pinggan ikan untuk dua orang. Hidangan daging termasuk chop kambing, chop daging lembu muda dan pašticada Dalmatian. Pilihan kanak-kanak yang berasingan menyenaraikan ayam bersalut tepung roti dan spaghetti bolognese. Pencuci mulut termasuk panna cotta buatan sendiri, kek, soufflé coklat dan penkek, memberikan meja beberapa cara untuk menamatkan hidangan tanpa terikat pada menu set. Senarai wain amat berguna untuk meneroka Croatia secara gelas atau botol. Ia termasuk Pošip dan Maraština Dalmatian, Malvazija Istrian, wain merah dari kawasan Benkovac, dan botol dari Slavonia dan Tanah Tinggi Croatia. Tanya pasukan yang mana sesuai dengan hidangan pilihan anda dan gaya yang anda gemari. Untuk meja teres atau hidangan yang berasaskan ikan segar, hubungi restoran terlebih dahulu dan sahkan ketersediaan pada hari tersebut.

Petra Zoranića 2, 23232 Nin

+385951970126

Aenona ialah sebuah konoba keluarga di Petra Zoranića 2 di Nin, dengan tradisi yang dinyatakan menjangkau lebih daripada enam puluh tahun. Masakannya berasaskan resipi Dalmatian, dan tawarannya cukup luas untuk makan tengah hari atau makan malam berkongsi yang lengkap: makanan laut, daging, risotto dan pasta semuanya muncul dalam menu restoran itu sendiri. Pilihan makanan laut termasuk risotto sotong hitam, spageti makanan laut dan mee hijau dengan udang. Bahagian ikan menyenaraikan ikan bream laut atau ikan bass laut, hidangan ikan untuk dua orang, stik tuna dan sotong yang disediakan di atas gril. Ini adalah petunjuk berguna apabila memilih gaya hidangan yang anda mahukan; dapur patut mengesahkan ikan dan saiz hidangan yang tersedia pada hari itu. Untuk sesuatu yang khususnya berkaitan dengan Nin, restoran ini mengetengahkan ninski šokol, keistimewaan leher babi yang diawet. Ia juga menawarkan peka tradisional dan hidangan panggang putar dengan tempahan awal. Penyediaan itu memerlukan perbincangan semasa menempah: hubungi restoran untuk bersetuju tentang hidangan dan saiz kumpulan anda, bukannya tiba dengan mengharapkan keistimewaan tempahan awal sudah sedia. Aenona menyenaraikan tempat duduk luar dan bawa pulang, serta perhimpunan keluarga dan perniagaan secara persendirian. Jadual harian yang diterbitkan berjalan dari tengah hari hingga lewat malam, dengan waktu dapur yang dinyatakan sama, tetapi pengaturan bermusim harus disemak secara langsung. Ini membolehkan anda merancang sama ada kunjungan makan di tempat atau hidangan untuk diambil. Alamat jalan penuh dan peta restoran itu sendiri adalah rujukan terbaik untuk mencari pintu masuk.

Zadarska 1, 23232 Nin

+38598888585

DeSalt ialah restoran makanan jalanan dan bar di Zadarska 1 di Nin. Ditubuhkan pada 2021, perniagaan ini memberi tumpuan kepada kombinasi burger tersendiri dan sos buatan sendiri. Bawa pulang dan tempat duduk di luar memberi pilihan kepada pengunjung antara mengambil makanan untuk penginapan mereka atau duduk untuk makan tengah hari atau makan malam santai di pekan. Pilihan burger mempunyai beberapa variasi yang berbeza. Classic Beef Burger menggandingkan daging lembu Croatia dengan tomato, salad aisberg dan sos rumah dalam roti brioche. Versi DeSalt Gourmet menambah salad kubis, bawang karamel dan bakon salai. Crazy Beekeeper menggunakan cheddar dan tomato ceri diperap, manakala Wild Dalmatian membawa keju biri-biri dan sos cili panas ke dalam kombinasi ini. Ayam dan ikan mempunyai tempat sendiri dalam menu. Sandwic ayam panggang termasuk bakon salai, keju dan sos DeSalt, manakala versi ayam rangup menggunakan ayam goreng rangup, jeruk dan keju cair. Sandwic tuna-melt menawarkan alternatif lain. Kombinasi ini dihidangkan dengan kentang goreng, menjadikan bahagian sandwic sebagai pilihan hidangan penuh dan bukan sekadar snek. Bahagian salad meluaskan lagi pilihan, dengan versi udang raja, tuna dan ayam panggang bersama salad sayur dengan kacang kuda, jagung manis dan keju biri-biri. Semak bahan secara terus dengan pasukan jika keperluan diet penting. Restoran ini menyiarkan butiran hubungan telefon dan e-mel untuk pertanyaan; sahkan perkhidmatan bermusim dan pengaturan pengambilan sebelum melakukan perjalanan khusus untuk makan. Untuk meja luar, nyatakan tempat duduk pilihan anda semasa menghubungi restoran.

Branimirova ul. 14, 23232 Nin

+385993147108

Mad Duck menggabungkan pizza, burger dan salad di Branimirova 14 di Nin. Laman web pesanannya menggalakkan pelanggan membuat pesanan lebih awal dan mengambilnya sendiri, menjadikannya pilihan praktikal untuk hidangan yang dibawa balik ke penginapan anda. Menu penuh juga berguna untuk membandingkan bahan sebelum bertolak bersama kumpulan. Pizza ialah bahagian paling meluas dalam tawaran. Selain Margherita, gabungan cendawan dan sayur-sayuran, pilihan istimewa termasuk mortadella dengan pistachio dan pizza berinspirasikan Nin dengan šokol, keju kambing, tomato kering dan sos truffle. Gabungan udang menambah satu lagi pilihan pesisir pantai. Ada ruang untuk memilih topping biasa atau menjadikan daging awet serantau sebahagian daripada hidangan. Bahagian burger juga menawarkan variasi yang serupa, dengan daging lembu dan cheddar, bacon berasap, gabungan Itali dan versi truffle. Salad ayam dan salad tuna-dan-feta menyediakan alternatif. Bandingkan bahan-bahan yang disenaraikan semasa memesan, dan tanya terus kepada dapur tentang alahan atau penggantian daripada menganggap bahawa kombinasi tertentu boleh diubah. Maklumat pelawat rasmi Nin meletakkan Mad Duck di Branimirova, menjadikan alamat jalan itu rujukan berguna semasa mengatur pengambilan. Gunakan laman web restoran semasa untuk memilih pesanan anda dan tetapkan masa pengambilan. Jika anda membeli untuk beberapa orang, memutuskan pizza, burger dan salad bersama-sama sebelum memesan membantu memastikan pengambilan mudah. Hubungi restoran terus jika anda memerlukan bantuan dengan pesanan.

Hrvatskog sabora 2, 23232 Nin

+38523264412

Restaurant Sokol terletak tepat di dalam tembok kota lama Nin, di Hrvatskog sabora 2. Keluarga Tartaro menjejaki sejarah restoran ini hingga 1951 dan menyifatkan perniagaan sekarang sebagai generasi ketiga. Ia menjadi pilihan berguna apabila satu meja mahukan hidangan Dalmatian bersama daging panggang dan piza yang biasa, dengan beberapa cara untuk menyusun hidangan. Pengenalan dapur meletakkan istimewa Tartaro, pasta rumah dan salad rumah sebagai tumpuan tawarannya. Ia juga menekankan Steak Tartaro dengan sos lada, tomato dan roti buatan sendiri. Ikan ialah sebahagian daripada identiti restoran, manakala ćevapčići dan pinggan daging panggang campuran menawarkan laluan lain melalui menu. Tanyakan ikan dan hidangan rumah yang tersedia untuk lawatan anda. Piza mempunyai kaitan tempatan yang tersendiri di sini. Restoran ini menerangkan topping yang termasuk udang, roket dan šokol, keistimewaan daging babi yang diawet dikaitkan dengan Nin. Ini memberi pengunjung pilihan antara bahan pesisir dan sesuatu yang khusus berkaitan dengan bandar ini. Pilihan piza yang lebih luas termasuk kombinasi tomato dan keju yang biasa, berguna apabila selera yang berbeza perlu dipenuhi di meja yang sama. Untuk lawatan, gunakan alamat restoran di dalam tembok bandar dan hubungi pihak restoran secara terus tentang waktu perkhidmatan dan meja. Bincangkan ikan tertentu atau istimewa rumah semasa menempah, terutamanya jika hidangan itu menjadi sebab lawatan anda. Telefon dan e-mel terus restoran memudahkan perancangan hidangan sebelum tiba di Nin.

Kninska 1, 23233 Privlaka

+38523367583

Restaurant Amico terletak di Kninska 1 di Privlaka dan tarikh penubuhannya ialah 1990. Huraian Itali dan Mediterranean disokong oleh menu dengan pilihan makanan laut yang sangat kuat, bersama pasta, daging panggang dan pencuci mulut. Tempat duduk luar, tempat letak kereta tetamu dan bawa pulang semuanya disenaraikan oleh restoran ini, menjadikannya pilihan fleksibel untuk makan tengah hari di tepi pantai atau makan malam. Pilihan yang paling tersendiri berkait rapat dengan masakan Privlaka. Menu yang diterbitkan termasuk sotong yang diperap gaya tempatan, sotong dengan kacang kuda dan stew ikan. Hidangan makanan laut lain merangkumi pelbagai pilihan, daripada sotong kurita panggang dan stik tuna hingga kupang yang disediakan gaya buzara. Hidangan ikan untuk dua orang menggabungkan beberapa jenis makanan laut, jadi eloklah bertanya kepada pasukan tentang ikan dan kerang-kerangan yang tersedia sebelum membuat pilihan. Pasta dan hidangan lebih kecil menawarkan cara lain untuk menyusun hidangan. Menu menyenaraikan gnudi dengan scampi, pljukanci dengan beefsteak, risotto hitam dan gnocchi empat keju. Bruschetta dengan šokol, mozzarella dan pesto menampilkan daging awet serantau, manakala salad menawarkan kombinasi lebih ringan. Tetamu yang lebih gemar daging boleh melihat pilihan panggang dan bukannya menganggap ini restoran ikan semata-mata. Restoran ini menerima pertanyaan meja secara terus dan juga mengiklankan majlis peribadi. Untuk rancangan awal, sahkan waktu perkhidmatan semasa, menu hari itu dan sebarang keperluan diet dengan pasukan. Menu umum masih berguna untuk memahami kepelbagaian yang ditawarkan oleh dapur, tetapi harga tepat dan ketersediaan harian perlu disemak pada masa lawatan anda.

Ulica biskupa Draga 3, 51280 Rab

+38551725887

Konoba Riva telah menyambut para pengunjung di bandar lama Rab sejak 1998. Masakan pesisir tradisional, teres dan jalan-jalan batu di sekelilingnya memberikan suasana pulau yang jelas. Menu yang agak luas menjadikannya pilihan berguna apabila sekumpulan orang mahukan makanan laut, daging bakar dan beberapa pilihan vegetarian yang mudah di meja yang sama. Bagi pencinta ikan, pinggan Riva menggabungkan ikan, sotong dan udang untuk dua orang. Hidangan individu terdiri daripada fillet ikan siakap atau ikan jenahak dengan chard hingga tuna bakar, kupang gaya buzara dan risotto sotong. Spaghetti makanan laut ialah satu lagi pilihan, manakala sotong kurita yang disediakan dengan tomato dan rempah menawarkan tekstur dan sos yang berbeza. Pembuka termasuk karpaccio sotong kurita, ikan masin, ham Dalmatian dan keju biri-biri Pag. Menu itu juga mempunyai bahagian vegetarian khusus dengan risotto sayur, pasta tomato dan zucchini goreng. Kanak-kanak mempunyai hidangan ayam, pasta dan daging bakar yang lebih kecil. Mereka yang memilih daging boleh memilih lidi daging bakar, steak atau pinggan campuran. Kek Rab, penkek walnut dan ais krim adalah antara pencuci mulut, jadi terdapat beberapa cara untuk menamatkan hidangan tanpa memesan perkara yang sama di sekeliling meja. Tempahan dibuat melalui telefon, yang juga merupakan cara untuk membincangkan penghantaran makanan restoran ke marina. Perkhidmatan itu mungkin sesuai untuk tetamu yang menghabiskan malam di atas bot; sahkan tempat penghantaran dan masa semasa membuat pesanan. Pengunjung yang datang sendiri hendaklah menggunakan Ulica biskupa Draga 3. Pembayaran kad diterima, dan waktu harian yang disiarkan berjalan dari lewat pagi hingga tengah malam.

Obala kralja Petra Krešimira IV 6, 51280 Rab

+38551724183

Šanpjer menggabungkan kedai ikan keluarga dan kedai makan makanan laut di persiaran tepi laut Rab. Restoran ini mula menerima tetamu pada tahun 1997, dan hubungan antara kaunter ikan dan dapur kekal menjadi teras identitinya. Meja dan bangku kayu terletak di luar di bawah kanopi dan pokok palma, menjadikan hidangan itu seiring dengan kesibukan pelabuhan pekan lama. Ikan dan makanan laut bercengkerang mendasari menu. Ikan siakap atau ikan kerisi bakar, sotong goreng atau bakar, scampi dan kupang menawarkan beberapa cara untuk menyusun makan tengah hari makanan laut. Platter Šanpjer istimewa direka untuk dua orang, menggabungkan ikan, sotong, scampi dan makanan laut bercengkerang bersama chard dan kentang. Ia pesanan yang berguna apabila dua pengunjung ingin berkongsi pilihan yang lebih luas. Terdapat juga pasta makanan laut, sup ikan dan risotto, termasuk risotto hitam. Pembuka selera yang lebih kecil seperti ikan bilis diperap menawarkan pilihan lain untuk memulakan hidangan sebelum hidangan utama. Sebagai penutup, menu termasuk kek Rab, ais krim dan penkek dengan inti manis. Tanya ikan dan makanan laut bercengkerang mana yang tersedia pada hari itu sebelum memutuskan hidangan tertentu. Lembaga pelancongan tempatan menyenaraikan musim dari April hingga Oktober, jadi semak sendiri sebelum berkunjung berhampiran mana-mana hujung tempoh itu. Ia juga mengenal pasti tempat itu sebagai sesuai untuk kanak-kanak dan mesra anjing. Tempahan melalui telefon adalah wajar untuk meja tepi air, terutamanya jika anda merancang hidangan itu bersempena lawatan ke pekan lama.

Srednja ulica 9, 51280 Rab

+38551771145

Labirint membawa restoran keluarga ke salah satu sudut bandar lama Rab. Keluarga Pičuljan mengambil alih bekas rumah penginapan itu pada 1979 dan memperkenalkan nama Labirint pada 1981. Kedua-dua lorong buntu dan susun atur teres menjelaskan nama itu, memberikan alamat ini watak yang agak berbeza daripada ruang makan terbuka di tepi air. Dapur ini mengekalkan hubungan kuat dengan masakan pulau. Ikan daripada nelayan tempatan disajikan bersama sotong kurita, ikan bilis, ikan masin, kerang-kerangan dan krustasea. Satu hidangan tempatan yang patut anda tanyakan ialah rapski gusti ujušak, sup ikan pekat Rab. Minyak zaitun, sayur-sayuran dan herba menemani makanan laut itu, sementara pilihan minuman termasuk wain rumah dan wain botol. Daging mempunyai tempatnya sendiri di sini, termasuk hidangan King Tomislav dan tartare daging lembu yang disediakan di meja. Dua ruang makan itu juga menawarkan suasana berbeza: teres mempunyai dinding batu dan perigi, manakala bahagian dalamannya mengingatkan kedai makan pulau lama dengan perapian dan peka. Pilih mengikut cuaca dan jenis malam yang anda bayangkan. Cari Labirint di Srednja ulica 9, dalam bandar lama, supaya masa makan boleh diselaraskan dengan masa yang dihabiskan untuk meneroka dengan berjalan kaki. Telefon +385 51 771 145 untuk menempah meja atau bertanya apa yang tersedia pada hari itu. Waktu perkhidmatan terbahagi antara makan tengah hari dan makan malam, dengan rehat petang, jadi masa elok disemak sebelum kunjungan spontan.

Palit 71, 51280 Palit

+38551774855

Velum di Palit menawarkan pengenalan menyeluruh kepada masakan Rab, dengan resipi pulau di samping ikan Mediterranean, pasta dan hidangan daging. Namanya bermaksud layar dalam bahasa Latin, titik permulaan yang wajar untuk restoran yang menunya banyak mengambil daripada laut di sekelilingnya. Tidak seperti kebanyakan tempat di pulau, Velum mengalu-alukan tetamu sepanjang tahun. Pilihan makanan laut termasuk ikan bakar, kerang-kerangan yang disediakan gaya buzara dan risotto sotong hitam. Pasta mempunyai beberapa bentuk, daripada fuži dengan scampi dan truffle hingga spaghetti dengan kerang. Untuk pesanan yang lebih berciri tempatan, tanyakan tentang štokalj, sesungut sotong kurita kering yang dihidangkan dengan telur. Dapur juga menyenaraikan hidangan tradisional yang memerlukan tempahan awal, termasuk sotong kurita di bawah peka dan rapska grota, daging lembu yang disumbat dengan prosciutto dan keju dalam sos gelap. Ada cukup pilihan untuk satu meja yang tidak mempunyai selera yang sama. Pilihan vegetarian termasuk pasta cendawan dan zucchini, gnocchi empat keju dan hidangan sayur dengan keju goreng. Hidangan daging dan hidangan kanak-kanak yang lebih kecil menyediakan alternatif kepada makanan laut. Pencuci mulut termasuk kek coklat panas dan kek keju, memberikan sentuhan akhir yang berbeza daripada keistimewaan pulau yang bersifat savouri. Kawasan tempat duduk luar, tempat letak kereta dan bawa pulang menjadikan Velum praktikal untuk pelbagai jenis hari percutian. Tempah terus jika anda mahukan hidangan tradisional tertentu, kerana hidangan yang disediakan melalui tempahan awal memerlukan lebih banyak perancangan daripada makan tengah hari secara spontan. Apabila tiba awal atau lewat, semak waktu dapur serta waktu pembukaan restoran yang diterbitkan.

Supetarska Draga 321, 51280 Supetarska Draga

+385951965861

More terletak di tepi laut di Gonar, di sisi barat Rab antara teluk Kampor dan Supetarska Draga. Restoran keluarga Tariba berkembang daripada hubungan rapat dengan perikanan dan mempunyai sejarah lebih daripada empat puluh tahun. Teresnya menghadap ke air dan pulau-pulau berdekatan, menjadikan suasana itu bahagian penting dalam santapan makanan laut yang santai. Menu memberi ruang kepada makanan laut bercangkerang dan krustasea untuk dihidangkan dalam pelbagai bentuk. Scampi boleh dipanggang, disediakan gaya buzara, dihidangkan dengan minyak zaitun dan lemon, atau dimasak dalam sos wain putih. Hidangan lain yang ditonjolkan oleh restoran termasuk kerang kapis gratin, pasta sotong katak dengan kacang parang, dan udang dengan polenta jagung dan truffle. Tanya tentang ikan hari ini dan penyediaan yang tersedia semasa membuat pesanan. Sebuah akuarium di dalam restoran mencerminkan penekanan pada bahan-bahan marin. Wain Croatia dan antarabangsa menemani makanan, manakala bar pantai yang berasingan di bawah menawarkan suasana yang lebih kasual untuk minuman dan makanan yang lebih ringkas. Untuk makan malam makanan laut, nyatakan restoran itu semasa mengatur meja, terutamanya jika pilihan anda ialah teres atas dan bukan bar. More praktikal untuk pelawat yang tiba sama ada melalui jalan raya atau bot. Keluarga itu menyediakan tempat letak kereta, dan jetinya mempunyai tempat berlabuh untuk kapal sehingga dua puluh meter. Hubungi pasukan sebelum tiba melalui laut untuk mengesahkan tempat berlabuh yang sesuai dan pengaturan untuk lawatan anda. Melalui jalan raya, gunakan alamat Supetarska Draga 321 dan lokasi Gonar semasa merancang perjalanan.

Setaliste Pet Danica 36, 85340 Herceg Novi

+38231339842

Isn 07:00–01:00; Sel 07:00–01:00; Rab 07:00–01:00; Kha 07:00–01:00; Jum 07:00–01:00; Sab 07:00–01:00; Ahd 07:00–01:00

Do-Do Café terletak di Šetalište Pet Danica, Herceg Novi. Alamat itulah inti pati tempat ini, jadi wajar dijelaskan: Šetalište Pet Danica adalah jalan tepi laut, jalan pejalan kaki yang berturap sepanjang beberapa kilometer di tepi air di muara Teluk Kotor, dengan laut di satu sisi dan bandar yang mendaki bukit di sisi lain. Hampir semua yang ada di Herceg Novi yang menghadap air menghadapnya dari sini. Waktu operasinya menggambarkan kafe, bukan restoran, dan hari yang panjang: pukul tujuh pagi hingga pukul satu pagi keesokan harinya, setiap hari dalam seminggu tanpa kecuali. Lapan belas jam adalah corak kerja kafe tepi laut di pantai ini — kopi pertama sebelum kerja, petang di bawah teduhan, dan jalan-jalan malam yang dilakukan oleh separuh penduduk bandar apabila haba reda. Kami tidak mempunyai laman web untuknya, jadi tiada apa yang ditulis di sini mengenai apa yang dihidangkannya. Telefon adalah cara untuk bertanya. Herceg Novi terletak di pintu masuk Boka Kotorska, kira-kira setengah jam dengan kereta dari Morinj melalui E65 dan lebih dekat sedikit dari sempadan Croatia. Ia adalah bandar paling cerah di pantai Montenegro dan yang mempunyai tangga paling banyak: kawasan lama bandar mendaki dengan curam dari air, jadi jalan tepi laut adalah tempat orang benar-benar berjalan, dan sebuah kafe di atasnya terletak di laluan, bukan di luar laluan. Anda akan menemui Do-Do Café di Šetalište Pet Danica 36, 85340 Herceg Novi.