Web Christel

Web Christel ialah restoran beratap jerami di Süderstraße di bahagian selatan Westerland, dihoskan oleh Marc Ullrich dan pasukannya. Ruang makannya, kaunter bar yang mesra sosial dan teres musim panas dengan kerusi pantai menawarkan beberapa suasana untuk menikmati hidangan. Nama ini berasal daripada Christel Lange, seorang penenun pulau yang perniagaan tenunan tangan dan barangan antiknya berpindah ke alamat ini pada 1963. Perniagaan kraf terdahulu itu kekal sebagai sebahagian daripada kisah di sebalik restoran ini. Dapur menggabungkan kegemaran utara dengan hidangan yang menggunakan pelbagai bahan lebih luas. Pilihan makanan laut termasuk cod kukus dengan bayam dan sos mustard Dijon, pikeperch di atas purée sauerkraut Champagne, dan sole dengan mentega cair, salad timun dan kentang. Bouillabaisse boleh dipesan sebagai pembuka atau hidangan utama. Hidangan daging termasuk kambing dengan kacang hijau, itik dengan kobis merah ceri buatan sendiri, dan schnitzel daging lembu dengan kentang goreng. Terdapat pilihan vegetarian khusus, termasuk carpaccio ubi bit, mee sayur, kari Thai Panang dan risotto labu dengan keju biri-biri. Tambahan bermusim membawa asparagus, chanterelle atau kale ke dalam repertoire dapur. Untuk hidangan berstruktur, menu ikan dan daging menggabungkan beberapa hidangan; tetamu juga boleh memilih secara individu daripada menu utama. Pencuci mulut terdiri daripada kompot beri merah buatan sendiri dan parfait tonka bean hingga sorbet dan mousse coklat. Pilihan keju serantau datang daripada kelab keju di Keitum. Cadangan wain mengiringi masakan, dan pertanyaan meja diterima melalui telefon. Permintaan untuk hari yang sama hendaklah dibuat melalui telefon dan bukan e-mel.

• Ikan dan makanan laut
• Vegetarian
• Tempat duduk dalam
• Tempat duduk luar
• Menerima tempahan

Pergi ke sana

Süderstraße 11, 25980 Westerland, Germany

Isn–Sel, Kha–Ahd 17:15–24:00; Rab Tutup

+49 4651 22900 · webchristel.de

Uruskan tempahan terus dengan restoran.

Adakah ini restoran anda? Kami masih kekurangan alamat e-mel and foto. Ambil alih entri ini dan tambah sendiri — percuma, dan ia kekal percuma.Tuntut restoran ini