Tobis Hüs

Tobis Hüs ialah restoran milik Tobias dan Corda Kusch di Gaadt di Westerland. Tobias membukanya pada Februari 2017 selepas bertahun-tahun bekerja di restoran lain, membawa semangatnya terhadap makanan dan wain kembali ke pulau asal keluarganya. Hasilnya ialah ruang makan peribadi yang tuan rumahnya meletakkan perbualan dan hubungan dengan tetamu di tengah-tengah pengalaman. Chef Cristina Munteanu telah menjadi sebahagian daripada dapur sejak awal, memasak dengan bahan-bahan yang kebanyakannya serantau dan bermusim. Selain menu tetap, cadangan yang berubah-ubah memberi ruang kepada dapur untuk bekerja dengan apa yang dibawa oleh musim. Beberapa hidangan menjadikan meja itu sendiri sebahagian daripada hidangan. Tartare daging lembu disediakan di sisi tetamu dan dihidangkan bersama sos daging lembu dan tartare buatan sendiri Tobi. Pasta disiapkan dalam roda Parmesan, memberikan hidangan yang biasa itu persembahan yang lebih teatrikal. Tiramisu juga menerima sentuhan akhirnya di meja, meneruskan pendekatan itu sehingga ke pencuci mulut. Wain menjadi minat khusus tuan rumah, walaupun bir yang baru dituang adalah pilihan lain bersama makanan. Watak restoran ini datang daripada gabungan sambutan mesra, masakan bermusim dan hidangan yang dipasang di hadapan orang yang memakannya. Ia sesuai untuk pengunjung yang menikmati hidangan interaktif dan tuan rumah dengan hubungan peribadi yang jelas dengan restoran. Permintaan meja boleh dibuat melalui borang tempahan atau melalui e-mel. Tetamu hendaklah menyatakan saiz kumpulan dan waktu duduk pilihan mereka, dan menghubungi restoran jika rancangan mereka berubah.

• Menerima tempahan

Pergi ke sana

Gaadt 7, 25980 Westerland, Germany

+49 4651 23111 · www.tobishues.de

Uruskan tempahan terus dengan restoran.

Adakah ini restoran anda? Kami masih kekurangan alamat e-mel and foto. Ambil alih entri ini dan tambah sendiri — percuma, dan ia kekal percuma.Tuntut restoran ini