Ristorante La Darsena

La Darsena di Bellano membawa masakan Valtellina keluarga Moschetti ke ruang makan yang menghadap Lake Como. Tingkap besar membingkai air, dan dapur terbuka membolehkan tetamu melihat penyediaan di sebalik hidangan. Restoran ini terletak di kompleks kilang sutera lama bandar di Via Carlo Alberto, menjadikannya tempat yang wajar untuk berhenti untuk makan tengah hari atau makan malam semasa meneroka Bellano.

Pizzoccheri buatan tangan ialah hidangan istimewa dapur ini, disediakan mengikut resipi keluarga turun-temurun. Sciatt, cucur gandum kuda rangup dengan inti keju Casera, dan pembuka selera Valtellina dengan bresaola memperkenalkan bahagian pergunungan dalam menu. Daging diawet tempatan dan keju lembah, termasuk Storico Ribelle, meneruskan hubungan itu dengan wilayah ini.

Tasik turut hadir di meja. Pilihan pembuka selera ikan tasik termasuk ikan kecil yang disediakan dalam carpione, manakala nasi dengan ikan perch mengikut pendekatan tradisional tempatan. Ikan trout dengan sitrus memberikan satu lagi pilihan ikan. Untuk hidangan daging, restoran menawarkan filet daging lembu yang dimasak sous vide dan disempurnakan dengan wiski dan madu, serta penyediaan bermusim yang lebih mengenyangkan. Pencuci mulut termasuk kek gandum kuda dan kek epal berdasarkan resipi keluarga.

Senarai wain dan pilihan bir kraf Itali menyediakan beberapa cara untuk menemani hidangan. Tempah awal jika meja di tepi tingkap penting bagi anda, terutamanya pada hujung minggu. Isnin ialah hari tutup biasa, dan tempahan pada hari sama diuruskan melalui telefon. Kumpulan lebih daripada lapan orang juga patut menelefon supaya restoran boleh membincangkan aturan yang paling sesuai.

• Itali
• Ikan dan makanan laut
• Vegetarian
• Makan tengah hari
• Makan malam

Pergi ke sana

Via Carlo Alberto 8, 23822 Bellano, Italy

+390341810317 · bookings@ristoranteladarsena.eu · www.ristoranteladarsena.eu

Uruskan tempahan terus dengan restoran.

Adakah ini restoran anda? Kami masih kekurangan foto. Ambil alih entri ini dan tambah sendiri — percuma, dan ia kekal percuma.Tuntut restoran ini