Restoran

Restoran Francesco

Name: Restoran Francesco
Address: Dr. Franje Tuđmana 93, Sukošan, 23206, Croatia
Telephone: +38523681587

Sukošan

BookNoFees: Contoh foto: Ikan panggang — Foto contoh masakan — tidak diambil di restoran ini · Cristian Mihaila / Pexels

Belum ada foto — bantu tempat ini lebih mudah dilihatTambah foto Tulis ulasan

Restoran Francesco dibuka di Sukošan pada 2012 dan menggabungkan teres pemandangan laut dengan masakan Mediterranean yang diketuai oleh chef Frane Pavić. Ikan, pasta buatan sendiri dan wain Croatia menjadi teras identiti restoran. Menu itu cukup luas untuk santapan makanan laut yang santai, sepiring pasta atau meja keluarga dengan citarasa berbeza.

Pembuka selera termasuk carpaccio ikan siakap, tartare tuna, salad sotong kurita dan arancini sotong katak. Antara hidangan pasta, pljukanci muncul bersama scampi dan kerang, truffle atau porcini. Risotto hitam dan risotto sayur bermusim menawarkan pilihan alternatif. Untuk hidangan utama, restoran menyenaraikan ikan bream panggang, tuna, sotong dan sotong kurita, bersama makanan laut bercangkerang yang disediakan gaya buzara dan pinggan ikan untuk dua orang.

Hidangan daging termasuk chop kambing, chop daging lembu muda dan pašticada Dalmatian. Pilihan kanak-kanak yang berasingan menyenaraikan ayam bersalut tepung roti dan spaghetti bolognese. Pencuci mulut termasuk panna cotta buatan sendiri, kek, soufflé coklat dan penkek, memberikan meja beberapa cara untuk menamatkan hidangan tanpa terikat pada menu set.

Senarai wain amat berguna untuk meneroka Croatia secara gelas atau botol. Ia termasuk Pošip dan Maraština Dalmatian, Malvazija Istrian, wain merah dari kawasan Benkovac, dan botol dari Slavonia dan Tanah Tinggi Croatia. Tanya pasukan yang mana sesuai dengan hidangan pilihan anda dan gaya yang anda gemari. Untuk meja teres atau hidangan yang berasaskan ikan segar, hubungi restoran terlebih dahulu dan sahkan ketersediaan pada hari tersebut.