Asador O Matadero

Asador O Matadero ialah restoran grill di Artes, dalam perbandaran Ribeira. Masakannya meletakkan daging dan ikan di atas bara, disokong oleh sayur-sayuran dan bahan-bahan lain yang dibeli dari pasar berdekatan. Restoran ini telah beroperasi lebih tiga dekad dan telah memperbaharui ruang makan sambil mengekalkan masakan tradisional sebagai teras tawaran.

Daging lembu menjadi tumpuan utama. Menu membezakan antara potongan dan baka dan bukan menganggap setiap stik sebagai pilihan yang sama: entrecôte, tenderloin dan picanha bersanding dengan potongan besar bertulang dan hidangan uji rasa beberapa jenis daging di atas batu panas. Ketersediaan berubah, jadi tempat ini sesuai untuk bertanya kepada pasukan potongan mana yang sedang dihidangkan dan bagaimana sekeping besar perlu dikongsi.

Terdapat cara lain untuk meneroka grill ini. Ikan kod dihidangkan dengan bawang confit dan kentang dihiris, manakala sotong katak kecil tempatan datang dari plat panas dengan minyak bawang putih. Daging babi Ibérico, burger daging lembu dalam roti artisan dan brioche berisi rusuk daging lembu yang dimasak perlahan meluaskan menu. Pembuka makanan laut termasuk pilihan seperti sotong, kerang pisau dan scallop, mengekalkan hubungan dengan pantai Ribeira di samping istimewa daging.

Pencuci mulut termasuk kek keju bakar, penyediaan coklat putih hangat dan sorbet mangga dengan Albariño. Restoran ini juga menawarkan menu set hari bekerja dan boleh mengatur menu tersuai untuk kumpulan. Hubungi terus untuk membincangkan potongan hari ini, pesanan daging yang lebih besar atau sambutan. Perbualan itu amat berguna di sini, kerana pilihan potongan, berat dan penyediaan membentuk hidangan sama seperti pilihan sajian.

• Sepanyol
• Steak dan panggang
• Burger
• Ikan dan makanan laut

Pergi ke sana

Outeiro, 7, Artes, 15968 Ribeira, Spain

+34981872775 · www.asadoromatadero.com

Uruskan tempahan terus dengan restoran.

Adakah ini restoran anda? Kami masih kekurangan alamat e-mel, waktu operasi and foto. Ambil alih entri ini dan tambah sendiri — percuma, dan ia kekal percuma.Tuntut restoran ini