Les Américains

Les Américains ialah restoran Castel Brando, sebuah hotel yang terletak di dalam rumah agam abad kesembilan belas di Erbalunga, kampung nelayan lama Brando di pantai timur Cap Corse, kira-kira lima belas minit ke utara Bastia. Nama itu diambil sempena rumah itu sendiri. Ia merupakan salah satu 'maisons d'américains' di tanjung itu: dibina pada 1853 oleh seorang doktor Corsica yang pernah berkhidmat dalam tentera Napoleon, kemudiannya diambil alih dan diperindah oleh seorang lelaki dari kampung itu yang pulang dari Saint Domingue selepas beberapa dekad di luar negara dan menanam taman eksotik pokok palma, cedar dan pokok-pokok lain yang masih mengelilinginya. Joëlle dan Jean Paul Pieri membeli rumah keluarga yang usang itu pada 1990 dan memulihkannya. Dapur restoran ini menggambarkan makanannya sebagai ringkas dan penuh rasa, dibina atas pilihan teliti pengeluar terbaik di Cap Corse dan diilhamkan oleh masakan pulau itu sendiri, di antara pergunungan dan Mediterranean. Idea di meja adalah untuk makan bersama dan berkongsi hidangan klasik tempatan di kaki rumah lama itu, bersama wain dari rantau ini. Makan malam dihidangkan setiap malam kecuali Rabu, dan pada musimnya terdapat juga table d'hôte waktu makan tengah hari yang tidak memerlukan tempahan; untuk makan malam, tempahan dalam talian tersedia. Restoran ini terbuka kepada orang yang tidak menginap di hotel. Di sekelilingnya terdapat patio dalam yang berbumbung dengan pokok zaitun berusia berabad-abad, ruang perpustakaan berkubah, dua kolam dan tempat letak kereta peribadi, dan hotel ini mengalu-alukan haiwan peliharaan. Dari rumah percutian di Sisco, ia hanya jarak memandu yang singkat ke selatan untuk menikmati makan malam yang tenang.

• Mediterania
• Makan tengah hari
• Makan malam
• Tempat duduk dalam
• Tempat duduk luar
• Menerima tempahan
• Tempat letak kereta
• Anjing dialu-alukan

Pergi ke sana

Erbalunga, 20222 Brando, France

+33495301030 · www.castelbrando.com/fr/l-hotel-castel-brando-cap-corse/carte-la-table-des-americains

Uruskan tempahan terus dengan restoran.

Adakah ini restoran anda? Kami masih kekurangan alamat e-mel and foto. Ambil alih entri ini dan tambah sendiri — percuma, dan ia kekal percuma.Tuntut restoran ini