Konoba Parangal

Konoba Parangal terletak di sebelah mandrač Novigrad, pelabuhan lama kecil di mana bot-bot kekal menjadi sebahagian daripada pemandangan. Kedai makan keluarga ini telah beroperasi di sini sejak 2016, dengan meja di luar di bawah pokok zaitun tua dan kain pelindung matahari. Namanya berasal daripada tali pancing tradisional dengan tali berkail yang lebih kecil dilekatkan padanya, satu kaitan yang sesuai dengan makanan laut dalam menu. Dapur menyediakan ikan dari pemanggang, dibakar dalam garam atau dalam sos buzara, bersama chard dan kentang. Mussels, scallops, scampi dan lobster juga muncul dalam buzara, penyediaan Adriatik berasaskan wain putih, bawang putih dan parsley. Pinggan ikan istimewa dan campuran ikan goreng adalah untuk dua orang. Hidangan daging meluaskan pilihan melebihi tangkapan laut. Steak daging lembu, pinggang daging babi Istrian, sate, rusuk babi, ćevapi dan pljeskavica adalah antara pilihan panggang. Pasta termasuk fuži dengan truffle dan prosciutto, serta gnocchi, spageti dan tagliatelle. Pengunjung yang memilih hidangan tanpa daging atau ikan boleh melihat kepada gnocchi empat keju, spageti sayur, cendawan bersalut tepung roti, sayur panggang dan salad. Wain Istrian termasuk botol daripada Kozlović, Kabola dan Deklić. Persekitaran pelabuhan dan menu yang luas menjadikan pengalaman itu seperti konoba tradisional, dengan hidangan serantau yang biasa dan ruang untuk memilih antara darat dan laut. Meja boleh diatur melalui telefon, yang amat berguna semasa musim sibuk. Di dalam, gambar-gambar lama Novigrad dan tingkap yang menghadap pelabuhan meneruskan hubungan antara ruang makan dan bandar di luar.

• Steak dan panggang
• Ikan dan makanan laut
• Vegetarian
• Tempat duduk luar
• Menerima tempahan

Pergi ke sana

Mandrač 12, 52466 Novigrad, Croatia

+38552730398 · konobaparangal.com/en

Uruskan tempahan terus dengan restoran.

Adakah ini restoran anda? Kami masih kekurangan alamat e-mel and foto. Ambil alih entri ini dan tambah sendiri — percuma, dan ia kekal percuma.Tuntut restoran ini