Konoba Boba

Konoba Boba menggabungkan masakan chef dan pemilik Vjeko Bašić, keluarganya dan suasana taman di tengah-tengah Murter. Boba ialah nama panggilan keluarga, dan restoran menganggap nama itu sebagai pautan kepada rumah pulau mereka. Laut di sekeliling, pulau-pulau Kornati dan orang-orang yang membekalkan dapur membentuk pendekatan mereka terhadap makanan. Makanan laut menjadi pusat menu yang mengikut musim dan tempat-tempat berbeza di mana bahan-bahan dituai. Masakan pulau tradisional menjadi asas, manakala idea kontemporari mempengaruhi cara bahan-bahan itu disediakan dan dipersembahkan. Ini adalah restoran yang perlu didekati melalui pilihan semasanya dan bukan satu hidangan yang dijangka kekal secara kekal dalam menu. Taman adalah bahagian penting dalam pengalaman ini. Rosmarin, selasih, oregano, pudina dan marjoram tumbuh bersama sayur-sayuran dan pokok buah-buahan, termasuk ara, zaitun, sitrus dan mulberi. Dinding halaman batu mengelilingi ruang makan luar, yang boleh memuatkan lapan puluh tetamu, manakala bahagian dalam mempunyai lima puluh tempat duduk. Sebahagian dapur terbuka untuk dilihat, membolehkan para tetamu menonton sebahagian daripada penyediaan. Pilihan wain melengkapkan hidangan, dan suasana ini menampung kedua-dua meja kecil dan perhimpunan rakan-rakan. Kontras antara taman tertutup dan dapur yang kelihatan memberi tetamu dua hubungan berbeza dengan makanan: tumbuh-tumbuhan di sekeliling meja dan kerja di sebalik setiap pinggan. Tempahan tersedia melalui telefon atau melalui pautan tempahan restoran. Parkir dikenal pasti di sebelah restoran dan di marina tempatan.

• Ikan dan makanan laut
• Tempat duduk dalam
• Tempat duduk luar
• Menerima tempahan
• Tempat letak kereta

Pergi ke sana

Butina 22, 22243 Murter, Croatia

+385989379181 · konobaboba.hr/index_eng.php

Uruskan tempahan terus dengan restoran.

Adakah ini restoran anda? Kami masih kekurangan alamat e-mel and foto. Ambil alih entri ini dan tambah sendiri — percuma, dan ia kekal percuma.Tuntut restoran ini