Restoran

Soun Cafe and Restaurant

Name: Soun Cafe and Restaurant
Address: Bertil Harding Highway 7, Serrekunda, Gambia
Telephone: +2202335847

Serrekunda

BookNoFees: Contoh foto: Cincin sotong goreng dengan salad dan sos celup — Foto contoh masakan — tidak diambil di restoran ini · Farhad Ibrahimzade / Pexels

Belum ada foto — bantu tempat ini lebih mudah dilihatTambah foto Tulis ulasan

Soun ialah sebuah kafe dan restoran di Bertil Harding Highway, jalan pantai yang menyusuri pantai Atlantik Gambia. Ia menggambarkan apa yang dilakukannya sebagai sarapan, brunch dan lebih lagi — masakan Afro-fusion dengan sentuhan Gambia yang nostalgia.

Nama itu membawa keseluruhan idea dan pihak restoran menjelaskannya. Soun berasal daripada perkataan Wolof souna, sejenis jelai tempatan, dan ia menghormati nenek Joyce, Kumba Soun Sanneh, yang dilahirkan pada musim menuai souna. Sebuah restoran yang dinamakan sempena bijirin dan seorang nenek memberitahu anda di mana masakannya berakar sebelum anda membaca sebarang hidangan.

My Gambia Magazine menggambarkan ruangan tersebut sebagai gabungan perisa dengan suasana mesra, cahaya hangat, muzik lembut dan kakitangan yang berpakaian sepadan dengan hiasan dalaman — setiap bahagiannya, tulis mereka, mencerminkan komitmen Joyce.

Dapur menyimpan kad berasingan untuk sarapan, untuk makan tengah hari dan makan malam, serta untuk minuman.

Ia dibuka pada pukul tujuh setengah pagi pada hari bekerja dan pukul lapan setengah pada hujung minggu, beroperasi sehingga pukul sebelas malam setiap hari tanpa hari tutup.

Jalan pantai menghubungkan Bijilo, Kololi dan Serrekunda, jadi lokasi ini hanya beberapa minit dari hotel-hotel pantai dan dari Taman Hutan Bijilo, di mana monyet colobus merah turun ke jalan setapak.

Serrekunda ialah bandar terbesar di Gambia, jauh lebih besar daripada ibu negara, dan jalur pantai di bawahnya merupakan tempat di mana hampir segala-galanya yang digunakan oleh pelancong terletak.

Anda akan menemui Soun di Bertil Harding Highway 7, Serrekunda, Gambia.