Gasthaus Bärmann

Gasthaus Bärmann ialah hotel dan restoran empat generasi di Hauptstraße di Contwig, di mana sejarah penginapan dan kedai daging masih mempengaruhi masakannya. Rumah ini mengutamakan layanan mesra peribadi, bahan-bahan serantau dan masakan bermusim, dengan wain dan bir Palatinate bersama hidangan yang banyak. Pilihan musim luruh semasanya termasuk sup cendawan chanterelle, salad daun bawang, daging rusa fallow rebus dengan kuah cendawan porcini dan ladu roti, serta filet daging rusa dengan tagliatelle dan kale. Mousse coklat dan strudel epal dengan krim memberikan penutup manis. Menu yang lebih luas termasuk sup kentang buatan sendiri dan sup daging lembu jernih dengan ladu sumsum dan Maultaschen. Schnitzel disediakan dalam beberapa cara, termasuk versi daging babi bersalut roti dengan lemon dan kentang goreng, variasi krim cendawan, dan cordon bleu ayam belanda berisi ham dan keju. Steak rump boleh dihidangkan dengan mentega herba dan bawang goreng atau sos krim lada hitam. Pilihan ikan dan makanan laut termasuk salmon poached dengan krim Riesling dan lidi udang di atas mi bermentega. Alternatif tanpa daging termasuk ladu bayam dengan mentega sage dan kuali mi sayur dengan cendawan, lada dan herba. Acara makanan bertema adalah sebahagian daripada rutin rumah ini, daripada hidangan steak dan herring hingga Schlachtfest tradisionalnya. Program musim luruh juga termasuk daging buruan tempatan dan babi panggang susu. Sambutan keluarga adalah satu lagi pengkhususan: perkahwinan, hari jadi, komuni dan pengesahan boleh diatur untuk sehingga lima puluh orang, dengan menu individu atau bufet. Pasukan ini juga membantu merancang sambutan katering di luar restoran.

• Steak dan panggang
• Ikan dan makanan laut
• Vegetarian
• Tempat duduk dalam
• Menerima tempahan
• Untuk kumpulan dan majlis

Pergi ke sana

Hauptstraße 132, 66497 Contwig, Germany

+49 6332 5752 · www.gasthaus-baermann.de

Uruskan tempahan terus dengan restoran.

Adakah ini restoran anda? Kami masih kekurangan alamat e-mel and foto. Ambil alih entri ini dan tambah sendiri — percuma, dan ia kekal percuma.Tuntut restoran ini