Brauerei Im Füchschen

Im Füchschen ialah rumah bir dan restoran di Ratinger Straße di bandar lama Düsseldorf. Membuat bir dan makan saling berkait di sini: dapur memasak mengikut tradisi Rhineland, dengan bahan bermusim dari rantau ini dan pilihan besar hidangan Jerman yang biasa. Pergelangan kaki babi ialah istimewa rumah, diiringi kobis merah atau sauerkraut dan pilihan kentang atau kentang lecek berkrim. Hidangan lain menghidangkan daging tanpa tulang dengan sos Altbier. Sauerbraten dengan kobis merah dan dumpling, schnitzel dengan cranberry, dan daging rebus dengan sos lobak pedas menunjukkan sisi lain masakan yang sama hearty. Selera yang lebih kecil boleh memilih roti berlapik, sup atau keju. Bir dari rumah bir ini juga masuk ke dalam makanan, termasuk keju Mainzer yang diperap dalam Füchschen Alt dengan bawang dan caraway. Platter rumah bir untuk dikongsi menggabungkan beberapa jenis daging dan iringan tradisional untuk kumpulan. Hidangan vegetarian dan vegan mempunyai bahagian tersendiri dan bukan hanya sebagai hidangan sampingan, dan terdapat hidangan lebih kecil untuk kanak-kanak. Sarapan juga merupakan sebahagian daripada tawaran, dengan sarapan rumah bir yang terdiri daripada daging, keju dan pelbagai roti, atau telur goreng di atas roti dengan ham. Dapur diketuai oleh Sabine Treckmann, manakala latar belakang pemilik Peter König menggabungkan masakan dan pembuatan bir. Rumah bir ini menggambarkan hubungan lama antara bangunannya, birnya dan restorannya. Kumpulan lapan orang atau lebih boleh meminta tempahan melalui telefon atau e-mel; kumpulan lebih kecil dilayan semasa tiba.

• Masakan rumah Jerman
• Vegetarian
• Vegan
• Sarapan
• Menerima tempahan
• Untuk kumpulan dan majlis
• Sesuai untuk kanak-kanak

Pergi ke sana

Ratinger Straße 28, 40213 Düsseldorf, Germany

+49 211 1374716 · fuechschen.de/kontakt

Uruskan tempahan terus dengan restoran.

Adakah ini restoran anda? Kami masih kekurangan alamat e-mel and foto. Ambil alih entri ini dan tambah sendiri — percuma, dan ia kekal percuma.Tuntut restoran ini