Auberge de Pont-de-Nant

Auberge de Pont-de-Nant terletak pada ketinggian 1,253 meter di pintu masuk ke Vallon de Nant, di bawah Grand Muveran. Suasana pergunungan adalah teras kepada sesuatu kunjungan: penginapan ini ialah perhentian dalam Tour des Muverans, dan taman botani alpine La Thomasia terletak kira-kira 100 meter dari situ. Jordi, Maddy-Ann dan Marco mengetuai pasukan semasa.

Dapur mengikut musim. Menu musim luruhnya termasuk daging rusa dengan spätzli buatan sendiri, parmentier babi hutan dan ikan trout dari Vionnaz yang diperap dan disalai di premis. Risotto cendawan dengan spelt kecil menawarkan alternatif berfokuskan sayur-sayuran, manakala fondue keju hadir dengan beberapa variasi yang mungkin. Kanak-kanak mempunyai hidangan makaroni chalet yang lebih kecil. Ini adalah contoh bermusim, jadi rujuk menu semasa sebelum melakukan perjalanan khas.

Pencuci mulut meneruskan tema serantau dan musim luruh, dengan buah tin panggang, kek keju raisinée dan pencuci mulut coklat dengan mousse buah berangan. Caquelon pemburu untuk dikongsi ditawarkan untuk sekurang-kurangnya dua orang. Tempah meja lebih awal, kerana penginapan ini secara khusus memberi amaran bahawa ketersediaan adalah terhad semasa perkhidmatan musim luruhnya.

Akses memerlukan perancangan pada musim sejuk. Pada musim panas, jalan raya sampai ke penginapan dan tempat letak kereta awam tersedia. Dari kira-kira November hingga April, dua kilometer terakhir ditutup kepada kenderaan; tetamu menyambung perjalanan dari Les Plans-sur-Bex dengan berjalan kaki atau dengan peralatan musim sejuk yang sesuai, bergantung pada keadaan. Semak laluan semasa dan tarikh pembukaan secara langsung, termasuk penutupan November yang dijadualkan. Ini ialah hidangan destinasi di pergunungan dan bukan restoran di pusat bandar.

• Ikan dan makanan laut
• Vegetarian
• Tempat duduk luar
• Menerima tempahan
• Sesuai untuk kanak-kanak
• Tempat letak kereta

Pergi ke sana

Route de Pont-de-Nant 10, 1880 Les Plans-sur-Bex, Switzerland

+41244981495 · info@pontdenant.ch · www.pontdenant.ch

Uruskan tempahan terus dengan restoran.

Adakah ini restoran anda? Kami masih kekurangan foto. Ambil alih entri ini dan tambah sendiri — percuma, dan ia kekal percuma.Tuntut restoran ini