Angelo Sabatelli

Angelo Sabatelli terletak di Via Santa Chiara, di persimpangan Via Fornello di Putignano. Restoran ini menawarkan menu degustasi bersama pilihan à la carte, dengan dua pendekatan berbeza terhadap masakan chef. The Classics menggabungkan hidangan yang telah mantap dalam pilihan yang berubah mengikut musim. Extra-territorial Emotions menghubungkan pengalaman profesionalnya di Itali dan Asia dengan hasil tempatan. Kedua-dua arah ini memberikan titik permulaan yang berguna ketika memilih cara untuk menikmati dapur. Bahan-bahan serantau muncul dalam kombinasi seperti cavatelli makanan laut dengan chicory dan puree kacang parang, atau orecchiette dengan ragù dan fondue canestrato. Di tempat lain, soba basil, gyoza bawang dan foie gras, serta tempura lobster memperkenalkan teknik dan perasa yang berbeza. Repertoir ini merangkumi daripada ikan dan kerang-kerangan hingga kambing, merpati dan babi susu. Pencuci mulut meneruskan interaksi bahan-bahan biasa dan tidak dijangka, termasuk ricotta dengan gandum dan bunga oren, serta coklat dengan lampascioni manisan dan likuor artichoke. Menu degustasi dihidangkan untuk seluruh meja, manakala format à la carte memerlukan minimum tiga hidangan setiap orang. Tempahan boleh dibuat melalui sistem tempahan restoran atau dibincangkan secara langsung melalui telefon. Untuk ketibaan, pasukan mengesyorkan mencari tempat letak kereta di Via Margherita di Savoia, kemudian mendekati dengan berjalan kaki sepanjang Via Fornello dan membelok ke Via Santa Chiara. Ini menjadikan pendekatan akhir sebagai sebahagian daripada perjalanan melalui Putignano dan bukannya memandu terus ke pintu.

• Ikan dan makanan laut
• Menerima tempahan

Pergi ke sana

Via Santa Chiara 1, 70017 Putignano, Italy

+390804052733 · www.angelosabatelliristorante.com/en/menus

Uruskan tempahan terus dengan restoran.

Adakah ini restoran anda? Kami masih kekurangan alamat e-mel, waktu operasi and foto. Ambil alih entri ini dan tambah sendiri — percuma, dan ia kekal percuma.Tuntut restoran ini