Beberapa tempat untuk bermula
4948 lagi berdekatan. Restoran dan kafe berdekatan, sekadar rujukan: anda membuat tempahan terus dengan tempat itu sendiri.
Bratislava · Bakeri · Sarapan · Makan tengah hari
Rožňavská 13740/1A, 83104 Bratislava
Kedai bakeri di Bratislava menyajikan bakeri.
Samedan · Steak dan panggang · Ikan dan makanan laut · Makan malam
Plazzet 15, 7503 Samedan
Restaurant Donatz menduduki ruang makan kayu pain Switzerland di Hotel Donatz di Plazzet, di pusat kampung Samedan. Cornelia dan René Donatz menjalankan perniagaan keluarga yang sejarahnya bermula sejak 1974. Mereka mengambil alih pada 2008, membawa latar belakang bersama dalam masakan profesional ke rumah yang menggabungkan restoran, bilik tetamu dan bar wain berasingan. Kedua-duanya terlatih di dapur; René kemudian bekerja di atas kapal persiaran, manakala Cornelia memperoleh pengalaman di hotel-hotel di Zermatt dan Zurich. Tanda tangan restoran ini ialah filet daging lembu Angus Woranoff, dengan flambéing dilakukan terus di sisi meja. Penyediaan di meja itu memberikan hidangan satu titik fokus yang tersendiri, manakala ruang kayu pain menyediakan suasana Engadine tradisional. Tartare stik daging lembu Angus buatan sendiri adalah satu lagi cadangan rumah. Ikan, kupang, cendawan dan daging rusa muncul dalam keterangan restoran tentang masakan bermusimnya, bersama-sama dengan istimewa dari Grisons dan hidangan Donatz yang mantap. Dapur memperkenalkan ciptaan bermusim baharu melalui kalendar kulinari, jadi pilihan berubah dan tidak bergantung sepenuhnya pada hidangan daging lembu tandatangan. Ini memberikan tetamu yang datang semula cara berbeza untuk meneroka restoran, dari penyediaan serantau hingga makanan laut atau buruan. Senarai wain khusus mengiringi makanan, dan wain membentuk bahagian besar daripada pendekatan keluarga terhadap hospitaliti. Stesen keretapi, perhentian bas kampung dan mandian mineral Samedan berdekatan. Meja boleh ditempah melalui perkhidmatan tempahan dalam talian restoran atau dengan menghubungi hotel secara terus.
Bratislava · Kafe · Sarapan · Makan tengah hari
Cyprichova, 900 32 Bratislava
Isn–Sab 10:00–12:00, 13:00–19:00
Kafe di Bratislava yang menyajikan kafe.
Bratislava · Kafe · Sarapan · Makan tengah hari
Vietnamská 45, 82104 Bratislava
Isn–Jum 08:00–18:00; Sab 10:00–18:00; Ahd Tutup
Kafe di Bratislava yang menyajikan kafe. Menawarkan tempat duduk luar.
Bratislava · Itali · Vegetarian · Makan tengah hari
Na križovatkách 80B, 821 04 Bratislava
Isn–Ahd 11:00–22:00
Restoran di Bratislava menyajikan masakan Itali. Menawarkan tempat duduk luar, bungkus bawa pulang, hidangan vegetarian.
Celerina · Itali · Piza · Mediterania
Via Maistra 76, 7505 Celerina
Isn–Ahd 11:00–21:00
La Piruetta menggabungkan restoran Itali, pizzeri dan bar dengan persekitaran santai Center da Sport Celerina. Dibuka pada 2001, ia dibina dengan suasana tidak formal di mana hidangan boleh disesuaikan dengan masa yang dihabiskan di luar. Beranda besar menghadap ke pergunungan Engadine, manakala kemudahan sukan berdekatan memberikan ciri berbeza mengikut perubahan musim. Meluncur dan curling adalah untuk musim sejuk; tenis dan taman permainan mewarnai bulan-bulan lebih panas. Masakan Itali menjadi tunjang menu, dengan pengaruh Mediterranean, istimewa Valtellina dan buruan menambah variasi. Pasta buatan sendiri termasuk pizzoccheri dengan keju, kentang, kubis, mentega dan sage, serta ravioli ricotta dan bayam. Pilihan lain terdiri daripada tagliatelle cendawan hingga penne pedas, bersama salad, hidangan daging dan ikan. Pilihan piza termasuk kombinasi biasa dan versi Valtellinese dengan bresaola dan cendawan porcini. Terdapat juga pai bakar, termasuk satu dengan gorgonzola dan walnut. Pencuci mulut dan ais krim dibuat sendiri. Kek walnut, strudel epal dan kek coklat berserta cawan ais krim dan affogato, menjadikan restoran ini pilihan untuk sesuatu yang manis serta hidangan penuh. Keluarga amat dialu-alukan, dengan aktiviti luar cukup dekat untuk ibu bapa mengawasi anak-anak dari teres. Anjing dialu-alukan di dalam dan di luar. Bawa pulang termasuk piza, ais krim dan menu restoran, dan meja boleh ditempah awal untuk tempoh yang lebih sibuk.
Bratislava · Ikan dan makanan laut · Sarapan · Makan tengah hari
Ivanská cesta 16, 821 04 Bratislava
10:00–21:00
Bar snek di Bratislava yang menyajikan ikan dan makanan laut. Menawarkan bungkus.
Bratislava · Mexico · Steak dan panggang · Burger
Popolná 10107/1A, 831 06 Bratislava
Rab–Sab 11:00–22:00; Ahd 11:00–16:30
Restoran di Bratislava yang menghidangkan burger, masakan Mexico, steak, dan grill. Menawarkan tempat duduk di luar.
Bratislava · Aiskrim · Sarapan · Makan tengah hari
Brezová 13, 821 07 Bratislava
Isn–Ahd 10:00–22:00
Bar snek di Bratislava yang menghidangkan aiskrim. Menawarkan tempat duduk luar.
Bratislava · Burger · Vegetarian · Makan tengah hari
Hradská 59, 821 07 Bratislava
Sel–Ahd 11:30–23:00
Kedai snek di Bratislava yang menyajikan burger. Menawarkan penghantaran dan hidangan vegetarian.
Bratislava · Vietnam · Sarapan · Makan tengah hari
Rustaveliho, 831 06 Bratislava
Isn–Jum 09:00–18:00; Sab 09:00–16:00
Restoran di Bratislava yang menyajikan masakan Vietnam.
St. Moritz · Steak dan panggang · Ikan dan makanan laut
Via Dimlej 1, 7500 St. Moritz
Isn–Ahd 11:30–14:00, 18:00–22:00
Restaurant Engiadina am Innfall terletak di Via Dimlej di tepi Tasik St. Moritz dan Air Terjun Inn, jarak berjalan kaki yang singkat dari stesen kereta api dan bas. Makanannya menggabungkan kegemaran Switzerland dengan pasta dan hidangan yang berkaitan dengan Valtellina jiran. Hasilnya ialah menu luas yang menampung semangkuk sup ringkas, sepiring pasta buatan sendiri atau hidangan yang berasaskan fondue keju. Sup barli Grisons memperkenalkan sisi serantau dapur ini, manakala pilihan daging salai menggabungkan daging lembu kering, ham mentah, coppa dan salsiz. Pilihan pasta termasuk mi dengan sos babi hutan, pizzoccheri Valtellina dan ravioli yang disediakan dalam gaya Engiadina. Risotto Taleggio dan ladu kentang dengan gorgonzola meluaskan rangkaian hidangan keju melebihi periuk fondue. Antara hidangan utama yang besar ialah shank daging lembu rebus dengan risotto, daging lembu hirisan gaya Zurich dengan rösti, dan char Alpine panggang yang disertai dengan badam, sayur-sayuran dan gratin kentang. Fillet daging lembu dan sate daging lembu panggang menyediakan alternatif lain. Fondue datang dalam beberapa bentuk, daripada penyediaan keju tradisional kepada versi yang diperisakan dengan tomato, cendawan porcini atau champagne. Pencuci mulut mengikut rangkaian pengaruh yang sama banyak. Strudel epal boleh tiba dengan sos vanila atau ais krim kayu manis, manakala tiramisu, krim Catalan dan parfait hazelnut menawarkan pengakhiran yang berbeza. Lokasi di tepi tasik memberikan koleksi tradisi masakan serantau dan jiran ini suasana St. Moritz yang tersendiri.
Bratislava · Jepun dan sushi · Makan tengah hari · Makan malam
Cesta na Senec 19376/12, 831 01 Bratislava
Isn–Jum 11:00–15:15, 16:15–22:00; Sab, Ahd 11:00–22:00
Restoran di Bratislava yang menyajikan masakan Jepun.
Bratislava · Piza · Sarapan · Makan tengah hari
Železničná, 900 32 Bratislava
Isn–Kha 10:00–22:00; Jum–Sab 10:00–24:00; Ahd 10:00–22:00
Restoran di Bratislava menyajikan pizza. Menawarkan penghantaran.
St. Moritz · Kek dan pastri · Vegetarian · Sarapan
Via Traunter Plazzas 7, 7500 St. Moritz
Restoran Hauser membawa tradisi konfeksi keluarga ke tengah St. Moritz. Perniagaan ini tiba di sini pada 1955, apabila Albert Hauser membuka kafe, restoran dan hotel kecil selepas tahun-tahun awal keluarga di Zurich. Kini Nina dan Nik Hauser meneruskan sejarah itu, dengan restoran dan dapur pastri berkongsi alamat yang sama di Via Traunter Plazzas. Konfeksi kekal sebagai bahagian penting dalam pengalaman itu, bersama masakan savouri dan bahan-bahan serantau. Restoran ini mengalu-alukan penduduk bandar serta tetamu hotel, dan teresnya menyediakan suasana luar untuk menikmati hidangan. Salah satu keistimewaan rumah ialah Piöda, batu panas yang dibawa ke meja supaya para tetamu boleh memasak pilihan daging, ikan dan sayur mereka sendiri. Ia menjadikan penyediaan sebagai sebahagian daripada hidangan dan memberi setiap orang kawalan ke atas cara makanan mereka dimasak. Dapur juga menyediakan keistimewaan Grisons dan hidangan vegetarian. Kek, patiseri dan manisan bermusim datang dari konfeksi rumah, dengan kek walnut Engadine antara produk yang biasa. Di sebalik makanan itu terdapat kisah keluarga yang merentasi empat generasi, dari kedai roti dan konfeksi asal hingga ke hotel dan restoran sekarang. Arkitek Robert Obrist memberikan bangunan itu bentuknya yang tersendiri pada 1970, meletakkan struktur baharu itu di atas tiang di atas premis sedia ada. Kerja keluarga yang lebih terkini termasuk taman permakultur di Samedan, satu lagi luahan minat mereka terhadap bahan-bahan dan landskap Engadine.
St. Moritz · Thai · Burger · Vegetarian
Via dal Bagn 5, 7500 St. Moritz
Banfi's ialah restoran keluarga di Via dal Bagn di St. Moritz Bad, dengan dapur yang meletakkan penyediaan buatan sendiri sebagai teras masakannya. Sup, gnocchi, tagliatelle, burger dan pencuci mulut dibuat sendiri di premis seboleh mungkin. Menunya menggabungkan makanan keselesaan Alpine yang biasa, pengaruh Itali dan kari Thai, memberikan restoran kecil itu skop yang lebih luas daripada yang mungkin disangka daripada lokasinya. Tartare daging lembu dan cordon bleu ialah dua hidangan yang paling rapat dikaitkan dengan rumah ini. Tartare bermula dengan fillet daging lembu yang dicincang dengan tangan dan diperisakan mengikut pesanan dengan minyak, lemon, bawang, caper, timun, rempah dan kuning telur. Cordon bleu menggunakan daging babi yang diisi dengan ham dan keju, disempurnakan dengan salutan serbuk roti desa buatan sendiri. Versi yang lebih besar boleh diatur terlebih dahulu. Kari Thai merah menawarkan arah lain, menggabungkan sayur-sayuran, cendawan dan nasi dengan pilihan udang, ayam atau penyediaan vegetarian. Gnocchi buatan sendiri memberikan satu lagi sebab untuk meneroka di luar hidangan daging tandatangan. Menu bercetak dipaparkan dalam empat bahasa, mencerminkan campuran tetamu antarabangsa, manakala ruang makan mengekalkan pendekatan tidak formal. Kopi dan aperitivo juga merupakan sebahagian daripada peranan restoran sebagai tempat pertemuan di kawasan kejiranan. Tempahan melalui telefon dialu-alukan, dan kumpulan seramai lapan orang atau lebih diminta bersetuju dengan menu kongsi terlebih dahulu. Susunan itu memberikan hidangan yang terkoordinasi kepada meja yang lebih besar sambil mengekalkan ciri peribadi perniagaan keluarga.
Šimuni · Ikan dan makanan laut · Tempat duduk dalam · Tempat duduk luar
Šimuni 39, 23251 Šimuni
Isn–Ahd 13:00–23:00
Konoba Didova kuća menempati sebuah rumah keluarga di Šimuni, di mana teres kekal sebagai pusat identiti restoran itu. Masakannya mengikut resipi yang diwarisi dari pulau, pantai Croatia dan Dalmatia. Ikan, keju dadih skuta dan prošek dikenal pasti sebagai tiga bahan yang menzahirkan watak dapur itu. Pasta buatan sendiri, kupang, minyak zaitun, badam, walnut, adas dan hasil jeruk juga termasuk dalam kosa kata makanannya. Roti yang dibuat dengan minyak zaitun dan pilihan wain dalam botol melengkapkan gambaran itu. Kehidupan awal bangunan itu berkait rapat dengan makanan: keluarga menyimpan wain, menggantung ham salai, menyimpan keju Pag dan ikan kering di sini. Hari ini, sejarah itu memberikan suasana peribadi kepada hidangan itu dan bukannya ruang makan yang tidak dikenali. Renda buatan nenek keluarga itu, Mara dipamerkan di dalam, menghubungkan satu lagi tradisi pulau dengan meja itu. Tetamu boleh menempah melalui telefon, e-mel atau perkhidmatan tempahan dalam talian, dan pembayaran kad diterima. Šimuni sendiri ialah sebuah kampung nelayan di pantai barat daya Pag, antara bandar Pag dan Novalja. Teluknya mengandungi ACI marina, manakala pantai berdekatan menawarkan tempat untuk berenang dan berjalan. Bot nelayan yang kembali ke pantai kekal sebagai sebahagian daripada ciri harian kampung itu. Lawatan ke Didova kuća oleh itu boleh terletak secara semula jadi dalam satu perjalanan yang menggabungkan pelabuhan, pantai dan hidangan yang berakar umbi dalam masakan rumah tangga pulau itu.
Rorschacherberg · Ikan dan makanan laut · Vegetarian · Vegan
Foto contoh masakan — tidak diambil di restoran ini Stephen Leonardi / Pexels
Von Blarer-Weg 1, 9404 Rorschacherberg
Restoran Schloss Wartegg di Rorschacherberg menghubungkan masakannya secara langsung dengan kawasan istana. Taman biodinamik seluas 2,500 meter persegi membekalkan herba, sayur-sayuran, beri dan bunga, termasuk varieti warisan yang ditanam di taman ProSpecieRara. Teres taman restoran menghadap ke arah taman gaya Inggeris menuju ke Tasik Constance, memberikan hidangan di sini latar yang berbeza daripada restoran tepi air di bawah. Dapur menggunakan taman itu dalam hidangan tertentu dan bukan hanya sebagai latar belakang. Menu musim luruhnya termasuk cannelloni labu dengan cendawan dan walnut, daun taman dengan sayur jeruk, dan labu bakar dengan akar pasli dan epal. Hidangan vegetarian dan vegan dikenal pasti dengan jelas, manakala ketersediaan bermusim boleh membawa kepada perubahan pada menu. Ikan diperoleh mengikut tangkapan daripada nelayan profesional tempatan Timon dan Claudio Görtz. Hidangan lain menggunakan ladang organik Switzerland, seperti pasta berisi menggunakan daging lembu Black Angus dari Biohof Enderlin. Pilihan keju datang daripada tenusu organik di St. Gallen. Pembekal yang dinamakan ini dan hasil tuaian taman memberi gambaran berguna kepada tetamu tentang pendekatan restoran yang berpaksikan bahan. Makan tengah hari mempunyai menu tersendiri yang berubah-ubah, manakala waktu malam menawarkan pilihan à-la-carte utama. Antara waktu makan, terdapat kek buatan sendiri, ais krim, sorbet dan teh organik. Makanan panas dihidangkan pada waktu tengah hari dan petang yang berasingan, walaupun restoran kekal dibuka antara waktu tersebut. Tempah meja secara terus dan nyatakan keperluan diet terlebih dahulu; pasukan boleh menerangkan penyediaan hari itu dan tempat duduk yang tersedia di teres.
Pag · Ikan dan makanan laut · Kek dan pastri · Vegetarian
Veli brig 20, 23250 Pag
Restoran Belveder terletak di Hotel Belveder di Veli brig di Pag, dengan teres menghadap Teluk Pag. Dapur menggabungkan hidangan tempatan dengan masakan antarabangsa, meletakkan bahan-bahan serantau dan bermusim di tengah-tengah pendekatannya. Satu hidangan mungkin bermula dengan sup harian atau pembuka selera seperti ekor udang yang disediakan dengan rosemary dan minyak zaitun. Keju Pag tempatan adalah satu lagi titik permulaan, bersama-sama dengan hidangan Belveder house yang direka untuk dua orang. Hidangan utama merangkumi daging dan ikan, diikuti dengan penamat manis. Penekanan restoran terhadap bahan-bahan memberikan benang jelas kepada menu yang pelbagai ini, dengan hotel menekankan hubungan antara masakan yang baik dan orang-orang yang membekalkan hasilnya. Tetamu boleh duduk di luar untuk pemandangan teluk atau menggunakan bahagian dalam berhawa dingin apabila mereka lebih suka berlindung dari panas. Hidangan vegetarian tersedia, dan pilihan manis termasuk tiramisu dan pastri. Bar musim panas yang bersebelahan menambah koktel ke tetapan. Parkir pelanggan percuma dan internet wayarles membantu menjadikan lawatan mudah, manakala bawa pulang tersedia untuk mereka yang lebih suka makan di tempat lain. Meja boleh ditempah melalui telefon. Belveder juga menerima pengaturan untuk sambutan peribadi dan majlis perkahwinan, menjadikannya pilihan untuk pengunjung yang merancang perhimpunan serta makan malam restoran biasa. Pembayaran kad dan tanpa sentuh diterima. Gabungan teres menghadap teluk, menu yang luas dan kemudahan untuk sambutan memberikan restoran beberapa kegunaan berbeza semasa menginap di Pag.
Pag · Piza · Ikan dan makanan laut · Kek dan pastri
Marka Marulića 14, 23250 Pag
Restoran dan bar Hotel Plaža terletak di tepi laut di Marka Marulića di Pag, dengan teres yang luas menghadap Laut Adriatik dan kolam infiniti hotel. Restoran milik keluarga ini menggabungkan beberapa gaya hidangan dalam suasana pesisir yang sama. Sarapan pagi merangkumi pilihan antarabangsa bersama pilihan vegetarian, bebas gluten dan bebas laktosa, dengan susu berasaskan tumbuhan juga tersedia. Pilihan à la carte memberi tumpuan kepada hidangan daging yang lebih ringan dan vegetarian, disertai dengan wain Croatia dan minuman lain. Tetamu yang lebih suka bufet boleh memilih daripada sup, salad, daging dan ikan, hidangan sampingan, piza, buah-buahan dan kek buatan sendiri. Perkhidmatan ini tersedia kepada pengunjung serta tetamu yang menginap dengan separuh penginapan, tanpa tempahan awal. Pelbagai pilihan ini menjadikan restoran ini berguna apabila sekumpulan orang mahukan hidangan yang berbeza dalam satu hidangan. Kopi di teres dan koktel di tepi laut juga merupakan sebahagian daripada tawaran. Program minuman bar merangkumi pilihan tempatan dan antarabangsa serta koktel yang dicipta oleh Roberto Barišić, yang latihannya di European Bartender School mempengaruhi karyanya. Selain hidangan, hotel ini terletak bersebelahan pantai dan menyediakan tempat letak kereta dan garaj. Ia juga menawarkan penyewaan basikal, skuter, kayak dan papan dayung, memberi pengunjung cara untuk menggabungkan hidangan dengan masa di luar. Bagi seseorang yang menginap di tempat lain di Pag, restoran ini menawarkan suasana berbeza yang berpusat pada pemandangan laut, pilihan makanan yang luas dan teres di tepi air.
Pag · Makan tengah hari · Makan malam · Bungkus
Vangrada 20, 23250 Pag
Konoba Bodulo ialah restoran Croatia dan Mediterranean di Vangrada di Pag. Masakannya dipersembahkan berasaskan hidangan serantau dan makanan tempatan, dengan roti segar dan minuman menemani hidangan duduk. Suasana ini memberikan pengunjung pilihan antara teres ketika cuaca panas dan bilik berhawa dingin di dalam. Gabungan itu menjadikannya lokasi yang berguna untuk menjamu selera di bandar sama ada anda mahu duduk di luar atau berehat daripada panas. Makan tengah hari dan makan malam kedua-duanya adalah sebahagian daripada tawaran restoran. Meja boleh diminta terus melalui telefon atau melalui perkhidmatan tempahan dalam talian, supaya tetamu dapat mengatur lawatan mereka sebelum bertolak. Restoran ini juga menyediakan makanan untuk dibawa pulang, membolehkan pengunjung yang menginap di rumah percutian makan di sana dan bukannya kekal di meja. Parkir percuma ditawarkan untuk pelanggan yang datang dengan kereta, dan internet wayarles percuma tersedia semasa lawatan. Bodulo juga mengambil bahagian dalam budaya makanan bandar yang lebih luas. Ia muncul antara restoran yang menyertai program Pag na meniju 2025, yang membawa keistimewaan pulau dan nyanyian Dalmatian ke ruang makan tempatan. Program itu menghubungkan restoran, bar wain dan keju, pengeluar tempatan dan sekolah hospitaliti bandar melalui sambutan tradisi makanan Pag. Bagi seseorang yang meneroka pulau itu melalui restorannya, Bodulo menawarkan alamat bandar dengan titik permulaan yang jelas serantau.
Horn · Mediterania · Ikan dan makanan laut · Vegetarian
Foto contoh masakan — tidak diambil di restoran ini Dmitriy Tarasenko / Pexels
Seestrasse 36, 9326 Horn
Al Porto dan teres Giardino miliknya merupakan restoran Mediterranean di Bad Horn Hotel & Spa di Seestrasse. Tingkap besar menghubungkan ruang makan di dalam dengan Lake Constance, manakala teres musim panas terletak betul-betul di tepi pelabuhan hotel. Anda boleh menempah meja restoran tanpa menjadikan penginapan semalaman sebahagian daripada rancangan anda. Menu bermusim menggabungkan hidangan ikan, daging dan sayur-sayuran. Pilihan musim luruh terkini termasuk ikan putih dengan beurre blanc lemon dan caper, siakap dengan polenta dan sayur panggang, serta ikan pikeperch dengan fettuccine porcini. Cordon bleu daging lembu muda dengan prosciutto, mozzarella salai dan basil memberikan variasi Mediterranean pada hidangan Swiss yang biasa. Pilihan ini berubah, jadi anggap ini sebagai contoh gaya dapur. Pengunjung vegetarian mempunyai hidangan khusus seperti fettuccine cendawan dan labu panggang, manakala fagottini tomato dan basil ditandakan khusus sebagai vegan. Pencuci mulut terdiri daripada tiramisu dengan ragout plum hingga tarte tatin epal dan ais krim buatan sendiri. Antara waktu makan utama, menu kecil berasingan menyediakan snek dan pilihan manis untuk persinggahan yang lebih singkat di tepi air. Menu utama semasa memberikan waktu perkhidmatan makan tengah hari dan makan malam yang berasingan. Sebaiknya buat tempahan, terutamanya untuk teres tepi air; pada waktu sibuk restoran mungkin menetapkan sesi makan malam yang berbeza. Kemudahan akses dan parkir disenaraikan oleh Switzerland Tourism. Bincangkan keperluan diet dengan pasukan perkhidmatan semasa membuat tempahan, dan tanyakan teres atau meja di dalam yang tersedia untuk lawatan anda.
Horn · Sepanyol · Ikan dan makanan laut · Menerima tempahan
Foto contoh masakan — tidak diambil di restoran ini Federico P / Pexels
Bahnhofstrasse 17, 9326 Horn
Costa Verde membawa menu Sepanyol ke Bahnhofstrasse di Horn. Restoran hos Paco Galan menawarkan pilihan ikan dan makanan laut yang sangat luas, bersama daging bakar dan pembuka tradisional. Ia menjadi tempat makan malam sepanjang sebahagian besar minggu, dengan pembukaan lebih awal pada Ahad dan Isnin sebagai hari tutup. Hidangan pembuka membolehkan anda meneroka beberapa citarasa Sepanyol yang biasa. Pilihannya termasuk tortilla, salad kurita, kurita gaya Galicia, ikan bilis diperap, keju Manchego dan ham yang diawet. Udang dihidangkan dalam bentuk bakar, atas lidi atau dalam sos bawang putih, bersama sotong, kupang dan kepah. Beberapa pembuka boleh memperkenalkan tumpuan kepada makanan laut sebelum hidangan yang lebih besar. Antara hidangan utamanya ialah campuran ikan dan makanan laut panggang, ikan sebelah, turbot dan monkfish. Satu penyediaan monkfish menggabungkan ikan itu dengan udang dan makanan laut bercangkerang dalam periuk tanah liat. Pilihan daging termasuk cop biri-biri, lidi diperap dan daging lembu muda, daging babi atau ayam bakar. Paella hanya tersedia dengan pesanan awal untuk sekurang-kurangnya dua orang, jadi panggilan telefon penting jika itulah yang anda mahu makan. Hidangan pencuci mulut mengekalkan sentuhan Sepanyol dengan crema catalana buatan sendiri dan kek ais krim nougat, bersama aiskrim lain. Menu ini memberikan pilihan kentang, sayur-sayuran, nasi atau salad sebagai hidangan sampingan. Hubungi restoran secara terus untuk menempah, menguruskan paella dan membincangkan keperluan diet. Semak perkhidmatan dapur sebelum tiba lewat, kerana waktu tutup yang disiarkan menerangkan restoran dan bukan jaminan pesanan makanan terakhir.
Horn · Ikan dan makanan laut · Vegetarian · Sarapan
Foto contoh masakan — tidak diambil di restoran ini Luca Volpe Productions / Pexels
Seestrasse 68, 9326 Horn
Lido ialah restoran di Seestrasse di Horn, dengan suasana moden di tepi Tasik Constance. Restoran Silvia Hafner menggabungkan menu biasa dengan hidangan hari bekerja yang berubah-ubah dan hidangan bermusim. Ia pilihan tempatan yang berguna apabila anda mahukan masakan gaya Switzerland yang biasa dikenali dan pilihan yang luas, berbanding hidangan yang dibina sekitar menu degustasi. Menu utama termasuk daging cincang dengan makaroni dan sos epal, roti daging buatan sendiri, piccata daging babi dan beberapa penyediaan schnitzel. Cordon bleu mendapat perhatian khusus, dengan versi daging babi atau daging anak lembu dan inti yang termasuk gabungan Bündner ham diawet dan keju. Saiz hidangan lebih kecil disenaraikan untuk tetamu yang kurang selera. Pilihan ikan termasuk kepingan pikeperch rangup dengan sos tartar dan fillet ikan perch dengan badam, nasi dan sayur-sayuran. Pilihan vegetarian termasuk spageti tomato, Camembert goreng dengan salad dan schnitzel sayur. Menu mingguan menawarkan cara lain untuk memilih, jadi lihat hidangan hari itu sebelum membuat pilihan daripada menu utama. Pasukan boleh menerangkan alergen dalam setiap hidangan. Lido dibuka pada waktu pagi sepanjang tahun, tetapi waktu tutup berubah antara musim panas dan musim sejuk. Brunch diadakan pada Ahad pertama setiap bulan dari 08:00 hingga 11:00 dan memerlukan tempahan. Hidangan sarapan juga boleh diatur pada hari bekerja dengan permintaan awal. Hubungi terus untuk meja, untuk mengesahkan waktu dapur musim sejuk atau untuk mengatur kunjungan sarapan.
Weissbad · Steak dan panggang · Ikan dan makanan laut · Vegetarian
Küchenrain 5, 9057 Weissbad
Appenzeller bermusim menjadi tunjang masakan di Restaurant Alpenblick di Schwende, dalam hotel milik keluarga di Küchenrain 5. Chef Stefan dan Michael membina menu mereka berdasarkan hasil tempatan, menukar pilihan beberapa kali sepanjang tahun. Fillet daging lembu dan entrecôte daripada lembu muda Appenzeller disediakan bersama istimewa yang berkaitan dengan musim tertentu: kambing muda yang disediakan secara tradisional pada musim bunga, trout pada awal musim panas dan daging buruan pada musim luruh. Dapur ini bekerjasama dengan pengeluar tempatan dan menambah bahan-bahannya dengan herba liar dan cendawan yang dipungut. Telur diperoleh dari ladang di kampung, roti dari bakeri tempatan, dan bahan-bahan lain daripada pembekal serantau terpilih. Ikan diperoleh daripada pengeluaran Switzerland, dengan penyediaan trout termasuk meunière dan poaching dalam stok sayur. Hidangan vegetarian tersedia, manakala masakan vegan bergantung kepada permintaan awal dan ketersediaan. Wain memberi penekanan kuat kepada Switzerland, termasuk Bündner Herrschaft, dilengkapi dengan botol daripada beberapa negara Eropah yang lain. Tetamu boleh makan di ruang makan, Appenzeller Stübli yang lebih kecil atau di teres matahari. Ruang-ruang ini juga menampung majlis sambutan, dengan menu kongsi diminta untuk kumpulan sekitar sepuluh orang atau lebih. Kanak-kanak mempunyai menu mereka sendiri, dan kerusi tinggi serta kotak permainan disediakan. Anjing dialu-alukan dengan persetujuan awal di Stübli dan di teres. Parkir disediakan untuk tetamu restoran, manakala stesen kereta api Schwende menawarkan cara alternatif untuk datang. Pihak restoran mengesyorkan menempah meja lebih awal.
Weissbad · Makan tengah hari · Makan malam · Tempat duduk dalam
Im Park 1, 9057 Weissbad
Flickflauder mengambil namanya daripada perkataan Appenzeller untuk rama-rama, satu pengenalan yang sesuai dengan seni bina ringan dan telusnya dalam Hof Weissbad. Pemandangan berubah mengikut cahaya siang, dan restoran itu menghadap ke taman herba yang tumbuhan segar dipetik digunakan di dapur. Masakan Chef Käthi Fässler menghubungkan tradisi Switzerland dan akar Appenzeller dengan bahan bermusim dan sentuhan kreatif. Menu kejutan enam hidangan dihidangkan di bahagian berasingan Flickflauder, memberikan pengalaman itu ruangnya sendiri dalam restoran. Di tempat lain dalam rumah yang sama, Schotten-Sepp-Stube mengekalkan panel kayu dari Kurhaus Weissbad lama, manakala beranda menawarkan suasana lebih terang dengan banyak tingkap. Teres menghadap selatan menyediakan tempat makan di luar dalam cuaca sesuai, dengan kerusi rotan di atas rumput dan taman permainan kecil di taman. Resort ini, yang ditubuhkan pada 1994 di kaki Alpstein, menggabungkan restorannya dengan penginapan, kemudahan kesihatan dan ruang untuk acara. Flickflauder sendiri boleh memuatkan sehingga seratus orang untuk jamuan, termasuk pengaturan eksklusif. Tawaran kulinari yang lebih luas termasuk makan tengah hari bermusim, menu malam yang berubah-ubah dan bufet Ahad. Menu kanak-kanak berasingan tersedia. Tempahan disyorkan untuk makan, dan menu kejutan memerlukan pendaftaran awal. Menu tersebut tidak dapat menampung alahan atau intoleransi kerana komponennya dihidangkan dalam bentuk asalnya. Anjing diarahkan ke bistro resort dan bukan restoran.
Appenzell · Burger · Vegetarian · Untuk kumpulan dan majlis
Weissbadstrasse 25, 9050 Appenzell
Bahan-bahan Appenzeller dan hidangan serantau yang biasa menentukan masakan di Restaurant Rössli di Weissbadstrasse. Menu menjelaskan pendekatan tempatan melalui Chäsmagronen: makaroni siku dimasak dengan kentang dadu, diakhiri dengan keju Appenzeller dan bawang. Sos epal mengiringi hidangan itu, yang juga boleh dipesan dengan sosej rebus tempatan atau Alpenbitter-Schüblig. Satu lagi signature ialah roti daging Rössli, diperbuat daripada daging lembu dan babi, diisi dengan sayur-sayuran Alpenbitter dan keju Appenzeller, dan dihidangkan dengan spätzli dan sayur-sayuran bermusim. Pork cordon bleu membawa inti serantau yang serupa iaitu keju Appenzeller dan Mostbröckli, istimewa daging lembu sembuh tempatan. Pembuka termasuk sup perkahwinan Innerrhoden, sup dengan penkek hirisan, bersama salad daun, salad keju dan tartare daging lembu. Burger daging lembu rumah datang dalam roti Bürli dengan sos bawang putih, tomato dan bawang. Spätzli sayur-sayuran dan herba menyediakan pilihan lain, bersama versi dengan ayam. Restoran ini mengenal pasti pembekalnya, termasuk tukang daging Appenzell Wetter dan Breitenmoser, kedai roti Schäfli di Steinegg, Appenzeller Milch dan telur daripada keluarga Hersche di Schlatt. Untuk perjumpaan, cadangan menu berasingan merangkumi kumpulan sepuluh orang atau lebih dan boleh disesuaikan melalui perbincangan peribadi dengan restoran. Cadangan itu meliputi daripada sup dan hidangan utama serantau kepada pencuci mulut seperti Schlorzifladen dan parfait liqueur krim dengan walnut karamel. Perjumpaan muzik tradisional juga membentuk sebahagian daripada program rumah ini, menghubungkan makanannya dengan satu lagi aspek budaya Appenzeller.
Appenzell · Piza · Steak dan panggang · Ikan dan makanan laut
Hauptgasse 17, 9050 Appenzell
Api kayu bic memberi Gass 17 identiti kulinarinya. Restoran di Hauptgasse Appenzell ini menggabungkan gril kayu terbuka dengan dapur kayu dan ketuhar, menggunakan pelbagai bentuk api hidup dalam masakannya. Steak, ayam dan sayur panggang mendapat perhatian dapur, dengan daging serantau dan sayur bermusim menjadi asas menu. Gril memberikan ciri berasap pada makanan, manakala hidangan terpilih dimasak di atas dapur atau dibakar dalam ketuhar. Restoran ini menamakan lokasi pembekalnya dengan luar biasa tepat: kayu api, susu, keju dan pork chop petaninya datang dari Appenzell dan Gais, trout datang dari Wasserauen, dan dada ayam datang dari Weissbad. Hidangan vegetarian juga mempunyai tempat yang dinyatakan dalam menu. Selain tawaran restoran biasa, rumah ini menjalankan acara buat-piza-sendiri, di mana tetamu memilih topping mereka dan dapur membakar hasilnya dalam ketuhar kayu; bawa pulang tersedia untuk tawaran itu. Wain datang dari pilihan wilayah penanaman antarabangsa, dan bar menyediakan cara lain untuk menikmati rumah ini sambil minum bersama rakan. Di luar, teres menghadap kesibukan Poststrasse. Sergio Fässler, seorang sommelier bertauliah, mengetuai perniagaan bersama chef Marco Koller. Dibuka pada Mac 2012, restoran ini berkembang daripada idea keluarga Fässler untuk tempat pertemuan yang meriah yang menggabungkan makanan mudah dengan bar. Meja boleh ditempah dalam talian atau melalui telefon.
Arbon · Ikan dan makanan laut · Vegetarian · Sarapan
Foto contoh masakan — tidak diambil di restoran ini Anthony Rahayel / Pexels
Seestrasse 66, 9320 Arbon
Restaurant Seegarten merupakan sebahagian daripada hotel yang diuruskan oleh keluarga di Seestrasse di Arbon. Ia menyajikan sarapan, makan tengah hari dan makan malam, dengan teres yang cerah dan restoran dalaman. Dapur mengekalkan menu bermusim yang agak ringkas di samping tawaran harian yang berubah-ubah, menjadikannya pilihan yang berguna untuk makan selepas meneroka Arbon atau laluan basikal tepi tasik. Hidangan klasik Swiss hadir bersama hidangan ikan dan sayur-sayuran. Pilihan akhir musim panas yang diterbitkan termasuk daging lembu hirisan gaya Zurich dengan rösti buatan sendiri, schnitzel daging babi bersalut serbuk roti, ikan pikeperch dalam sos wain putih dan ikan perch dalam adunan bir. Lasagna sayur dengan cendawan dan popia buatan sendiri dengan salad edamame dan bihun kaca menyediakan alternatif tanpa daging. Oleh sebab menu berubah mengikut musim, semak hidangan semasa daripada mengharapkan penyediaan yang sama sepanjang tahun. Restoran ini menamakan pembekal serantau, termasuk produk tenusu daripada Molkerei Fuchs di Rorschach, buah-buahan dan beri daripada Tobi Seeobst di Egnach serta sayur-sayuran daripada pembekal Arbon. Deklarasi ramuannya juga membezakan ikan dan daging import, jadi sumber serantau tidak sepatutnya ditafsirkan sebagai dakwaan bahawa setiap ramuan berasal dari Lake Constance. Hotel ini mengalu-alukan sambutan keluarga dan majlis kumpulan lain, dengan bilik berasingan yang boleh diatur dengan pasukan. Untuk makan biasa, butiran praktikal utama ialah jadual dapur yang terpisah: makanan panas dihidangkan pada waktu makan tengah hari dan sekali lagi pada awal petang, walaupun restoran dibuka dari pukul 07:30. Telefon atau e-mel untuk tempahan meja, untuk membincangkan menu kumpulan atau untuk mengesahkan pilihan bermusim terkini.
Prague · Bakeri · Sarapan · Makan tengah hari
K Barrandovu 1173/8, 15200 Prague
Sel–Sab 08:00–17:00; Ahd 09:00–17:00
Kedai roti di Prague menghidangkan roti.
Prague · Masakan rumah Jerman · Makan tengah hari · Makan malam
K Verneráku 70/1, 14800 Prague
Isn–Sab 11:00–24:00; Ahd 11:00–22:00
Restoran di Prague yang menghidangkan masakan rumah.
Prague · Kafe · Sarapan · Makan tengah hari
Pikovická 516/5, 14700 Prague
Isn–Ahd 08:00–20:00
Kafe di Prague yang menyajikan kafe. Menawarkan tempat duduk luar.
Prague · Jepun dan sushi · Sarapan · Makan tengah hari
Hábova Hábova 2345/7, 15500 Prague
Isn–Ahd 10:30–21:30
Restoran di Prague yang menyajikan masakan Jepun.
Prague · Asia · Sarapan · Makan tengah hari
Na Zlatě 2835/3, 15800 Prague
Isn–Ahd 09:00–20:30
Restoran di Prague menyajikan masakan Asia.
Prague · Masakan rumah Jerman · Makan tengah hari · Makan malam
Klecandova 1, 14900 Prague
Ahd–Kha 11:00–23:00; Jum, Sab 11:00–24:00
Restoran di Prague yang menghidangkan masakan rumah.
Prague · Masakan rumah Jerman · Makan tengah hari · Makan malam
Arkalycká 877/4, 149 00 Prague
Isn–Kha 11:00–23:00; Jum, Sab 11:00–24:00; Ahd 11:00–22:00
Restoran di Prague menyajikan masakan rumah. Menawarkan tempat duduk luar.
Senaraikannya. Ia tidak dikenakan bayaran dan mengambil masa dua minit. Tetamu melihat nombor telefon anda dan menghubungi anda terus — kami tidak menjadi perantara, tidak mengambil yuran tempahan dan tidak menempah meja.
Senaraikan secara percumaBukan restoran anda? Cadangkan tempat yang anda kenal — tiada akaun diperlukan.