Maison du vin du Marcillac

Maison du vin du Marcillac ialah bar wain dan tapas di dataran gereja di pusat bersejarah Marcillac-Vallon. Fokusnya ialah wain dari lembah sekitarnya dan penanam bebas yang pendekatan berbeza mereka memberikan kepelbagaian kepada ladang anggur tempatan. Wain ditawarkan mengikut gelas atau botol, menjadikan lawatan sebagai peluang untuk meneroka pengeluar individu bersama sesuatu untuk dimakan. Pemilihan itu menyenaraikan estet termasuk Domaine du Cros, Domaine Laurens, Domaine de Matha, Domaine du Mioula dan Domaine Roquevert.

Makanan mengikut penekanan tempatan yang sama. Papan charcuterie termasuk ham jeruk, manakala papan keju menggabungkan keju kambing dan Laguiole. Hidangan aligot dan roti dari Marcillac menyediakan pilihan savuri lain. Untuk sesuatu yang manis, terdapat wafel, crêpe dan ais krim dari Aubrac. Kopi, teh dan teh buih juga muncul dalam menu, memberikan daya tarikan bar ini di luar pilihan wainnya. Pelawat boleh menghubungi rumah itu secara langsung untuk menempah meja.

Di sebalik bar terdapat cita-cita yang lebih luas untuk menyambung semula pusat kampung dengan penanam anggurnya. Projek Maison du Vin bertumpu pada menghidupkan semula empat rumah batu pasir merah lama, dengan rancangan yang menghubungkan wain, sejarah tempatan dan aroma pembuatan wain. Kisah itu memberikan konteks kepada bar dataran gereja ini: tempat untuk menemui lembah melalui pengeluar, botol dan makanan serantau yang dihidangkan bersama-sama.

• Kafe
• Aiskrim
• Menerima tempahan

Pergi ke sana

15 place de l'église, 12330 Marcillac-Vallon, France

+33672914698 · www.maison-vin-marcillac.com

Uruskan tempahan terus dengan restoran.

Adakah ini restoran anda? Kami masih kekurangan alamat e-mel, waktu operasi and foto. Ambil alih entri ini dan tambah sendiri — percuma, dan ia kekal percuma.Tuntut restoran ini